Jusqu'à 2,5 kg de préparation (viande ou volaille)
Depuis des générations, cette cocotte fait ses preuves
Légumes, poissons, viandes ou entremets préparés dans cette cocotte sont de vrais délices
En terre cuite pour une cuisson naturelle, diététique, sans matière grasse, permettant l'épanouissement des saveurs en cuisant les aliments dans leur propre jus
Pour rôtir et cuire à l'étoufée
Grâce à son intérieur poreux, la cocotte absorbe et emmagasine l'eau qui est rendue aux aliments pendant la cuisson
Avant la cuisson plonger la cocotte dans l'eau pendant 10 minutes
Mettre la cocotte au four sans préchauffage pour éviter les chocs thermiques
En terre cuite pour une cuisson diététique, sans matière grasse. Idéal pour rôtir les dindes, les oies, le gibier ou de la viande. Jusqu'à 5 kg de préparation (viande ou volaille). Fond rainuré. Dimensions 39 x 27 x 19.5 cm.Avant la cuisson plonger la cocotte dans l'eau pendant 10 minutes. Mettre la cocotte au four sans préchauffage pour éviter les chocs thermiques.
