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Sammic
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Produits : ( 1 - 28 )
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- Lave-vaisselle à pompe UX-50 LITE B 230/50/1 avec châssis à double paroi partielle.
- Panier 500x500 mm.
- Désinfection garantie Sani-Control.
- Bras de lavage Hydroblade exclusif pour une efficacité maximale.
- Système de filtrage en 3 étapes
- Hauteur de passage 380mm.
- Garantie Sani-Control : désinfection garantie conformément à la norme DIN 10534. Fonction THERMAL LOCK qui garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
- Châssis encastrés : conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage. Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente). Rails de paniers encastrés
- Bras de lavage Hydroblade : tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage. La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs. Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.
- Système de filtrage en 3 étapes, surface, cuve et aspiration : préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante. Grâce à leur conception « easy-on », les filtres de surface peuvent être rapidement retirés, sans qu’il soit nécessaire
2 445,00 € H.T.
2 934,00 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Rotor à couteaux lisses pour des produits fibreux comme la viande crue.
166,00 € H.T.
199,20 € T.T.C.
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- Lave-vaisselle à pompe UX-50BD 400/50/3N DD avec châssis encastré.
- Panier 500x500 mm.
- Bras de lavage Hydroblade exclusifs pour une efficacité maximale
- Système de filtrage en 3 étapes.
- Hauteur de passage 380 mm.
- Garantie Sani-Control : désinfection garantie conformément à la norme DIN 10534. Fonction THERMAL LOCK qui garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
- Châssis encastrés : conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage. Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente). Rails de paniers encastrés
- Bras de lavage Hydroblade : tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage. La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs. Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.
- Système de filtrage en 3 étapes, surface, cuve et aspiration : préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante. Grâce à leur conception « easy-on », les filtres de surface peuvent être rapidement retirés, sans qu’il soit nécessaire
2 845,00 € H.T.
3 414,00 € T.T.C.
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Lave-vaisselle AX-50 Sammic avec panier de 500x500 mm et hauteur de passage 380 mm pour répondre aux...
- Lave-vaisselle AX-50 230/50/1 avec châssis à double paroi partielle.
- Panier 500x500 mm.
- Désinfection garantie Sani-Control.
- Système de filtrage en 3 étapes.
- Hauteur de passage 380mm.
- Garantie Sani-Control : désinfection garantie conformément à la norme DIN 10534. Fonction THERMAL LOCK qui garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
- Châssis encastrés : conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage. Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente). Rails de paniers encastrés
- Bras de lavage Hydroblade : tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage. La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs. Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.
- Système de filtrage en 3 étapes, surface, cuve et aspiration : préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante. Grâce à leur conception « easy-on », les filtres de surface peuvent être rapidement retirés, sans qu’il soit nécessaire
2 055,00 € H.T.
2 466,00 € T.T.C.
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- Rotor à couteaux micro-dentés pour une utilisation standard.
166,00 € H.T.
199,20 € T.T.C.
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- Conforme aux normes européennes.
- Trancheur fabriqué avec un alliage spécial en d`aluminium anodisé, hygiénique et anticorrosif.
- • Affûteur incorporé non extractible.
- • Nettoyage facile.
- • Décimal de l'ajustement d'épaisseur de tranche
- Transmission par courroie.
- Ø de lame : 30 cm.
- Capacité de coupe: 22 x 26 cm.
- Ep. : 0 mm 15 mm.
- Parcours du chariot : 27 cm.
- Puissance : 300 W.
- Alimentation : 220V.
- L/H/P : 60 x 42 x 48 cm.
- 27 kg.
1 350,00 € H.T.
1 620,00 € T.T.C.
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- Mixeur professionnel XM-72 Sammic conçu pour une utilisation en continu dans des récipients d'une capacité maximum de 250 litres.
- Mixeur professionnel XM-72 avec lame Y-blade en acier trempé et fil de longue durée, bloc moteur à vitesse fixe et bras démontable de 630 mm pour un nettoyage facile.
- Diamètre cuve-lame : 123.3mm.
- Longueur bras broyeur : 630mm.
- Niveau de bruit à 1 m: inf.à 80 dB(A).
815,00 € H.T.
978,00 € T.T.C.
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- Idéale pour les espaces réduits.
- Capacité 10 kg.
- En inox.
- Mélangeurs latéraux avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF).
- Plateau en aluminium avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF), facile à démonter pour son nettoyage.
- Entraînement automatique des déchets vers la vidange.
- Efficacité énergétique par l'optimisation des moteurs.
- Couvercle transparent en polycarbonate relevable, avec fermeture et dispositif de sécurité.
- Porte en aluminium avec fermeture hermétique et dispositif de sécurité.
- Bouton de commande avec protection IP65 contre l’humidité et les éclaboussures d’eau.
- Système anti-retour à l’entrée d’eau
- Contact auxiliaire pour une électrovanne extérieure.
- Minuterie 0-6 min. et fonctionnement en continu.
- Production heure : 200 kg/240 kg
- L/H/P Ext: 43,3 x 62,5 x 63,5 cm
- 36 kg.
2 715,00 € H.T.
3 258,00 € T.T.C.
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Lave-vaisselle UX-120BV professionnel SAMMIC à capot avec panier de 50x50 cm et hauteur de passage de 43 cm.
- Lave-vaisselle à capot UX-120VDD avec pompe de vidange.
- Equipé de condensateur de buées et d'un doseur de détergent.
- Panier 500x500.
- Capacité de charge élevée 43 cm adaptée à GN 1/1 et Euronorm.
- Avec pompe de vidange par capteur de niveau. Renouvellement poactif de l'eau de la cuve.
- Hauteur de passage 430 mm.
- Système de filtrage en 3 étapes, surface, cuve et aspiration pour préserver l'eau de lavage dans des conditions optimales et maintenir une efficacité de lavage constante.
- Sani-Control : désinfection garantie conformément à la norme DIN. Fonction Thermal Lock garantissant un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
- Condensateur de buées : diminution de 75 % de la buée émise dans l’installation. Module condensateur intégré en usine, aucune installation requise.
- Châssis encastrés : conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage.
- Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente).
- Bras de lavage Hydroblade : tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage. La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs. Économie de 3
5 715,00 € H.T.
6 858,00 € T.T.C.
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- Idéal pour restaurants et grosses collectivités.
- Pour couper le pain en tranches d`épaisseur variable.
- Conçu et fabriqué en accord avec les directives européennes 89/392 CEE, 93/68 CEE et 73/23 CEE.
- Inox.
- Goulotte avec possibilité d’introduire un ou deux pains. Nettoyage facile.
- Lame extractible.
- Système de sécurité de couvercle et grille de protection des mains à la sortie des tranches.
- Ep. des tranches de 10 à 90 mm.
- Débit horaire 8400 à 16800 tranches.
- Alimentation : 220 V.
- L/H/P : 49,4 x 60,5 x 56,7 cm.
- 26,5 kg.
2 199,00 € H.T.
2 638,80 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lave vaisselle AX-50B 230/50/1 DD avec pompe et châssis encastré double paroi partielle.
- Panier 500x500mm.
- Fonction Thermal Lock, garantissant le rinçage à température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
- Bras de lavage Hydroblade pour une efficacité maximale.
- Hauteur de passage 380mm.
- Porte easy-grip ergonomique.
- Système de filtrage en 3 étapes.
- Production paniers/heure: 30/24/17. Température de rinçage: 75 ºC - 85 ºC.
- Contenance chaudière rinçage: 4.5 l. Contenance de la cuve: 14 l. Consommation eau/cycle: 2.7 l.
- Puissances : Pompe (500 W / 0.75 Hp), cuve (1800 W), chaudière (2500 W). Puissance totale: 3000 W.
- Dimensions extérieures : largeur 580mm, profondeur 635mm, hauteur 835mm.
- Poids net 56 kg.
- Niveau de bruit à 1 m:
70 dB(A).
2 739,00 € H.T.
3 286,80 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Permet de se passer des emballages plastiques dans le cadre d’une démarche RSE/AGEC
- Prolonge la durée de conservation des aliments crus ou cuisinés, sans perte de poids
- Longueur barre de soudure 42 cm
- Conçue pour emballer des aliments crus ou secs, pour le conditionnement de produits cuisinés de manière traditionnelle, pour la cuisson sous-vide, pour conditionner des produits à congeler par la suite, ou pour un usage extra alimentaire ou “non-food”.
- Écran LCD en couleurs de 3,9’’ avec visualisation immédiate de toutes les informations et clavier tactile rétroéclairé.
- Vide contrôlé par capteur de grande précision : résultats précis et consistants à tout moment. Option Vide plus une fois atteint 99 % du vide.
- Touche « pause » pour mariner les aliments dans la chambre.
- Programme de vide par étapes pour les produits mous de type poreux. Cela permet d’évacuer l’air piégé dans le produit.
- Détection de l’évaporation de liquides : sécurité maximale dans le conditionnement de liquide, afin d’éviter des débordements.
- Double soudure.
- Vac-Norm ready : préparation pour le vide extérieur dans des contenants vac-norm contrôlée par capteur. Décompression automatique pour retirer le tuyau en
3 669,00 € H.T.
4 402,80 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Idéale pour les espaces réduits.
- Capacité 10 kg.
- En inox.
- Mélangeurs latéraux avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF).
- Plateau en aluminium avec abrasif en carbure de silice (approuvé par NSF), facile à démonter pour son nettoyage.
- Entraînement automatique des déchets vers la vidange.
- Efficacité énergétique par l'optimisation des moteurs.
- Couvercle transparent en polycarbonate relevable, avec fermeture et dispositif de sécurité.
- Porte en aluminium avec fermeture hermétique et dispositif de sécurité.
- Bouton de commande avec protection IP65 contre l’humidité et les éclaboussures d’eau.
- Système anti-retour à l’entrée d’eau
- Contact auxiliaire pour une électrovanne extérieure.
- Minuterie 0-6 min. et fonctionnement en continu.
- Production heure : 200 kg/240 kg
- L/H/P Ext: 43,3 x 62,5 x 63,5 cm
- 36 kg.
2 555,00 € H.T.
3 066,00 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "11922306", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"969.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6387330.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6387330.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6387330.jpg" } ]
- Conforme aux normes européennes.
- Trancheur fabriqué avec un alliage spécial en d`aluminium anodisé, hygiénique et anticorrosif.
- • Affûteur incorporé non extractible.
- • Nettoyage facile.
- • Décimal de l'ajustement d'épaisseur de tranche
- Transmission par courroie.
- Épaisseur coupe : 0 mm 15 mm.
- Parcours du chariot : 26 cm.
- Puissance : 300 W.
- Alimentation: 220V.
- L/H/P : 58 x 37 x 47 cm.
- 17 kg.
969,00 € H.T.
1 162,80 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "17654263", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"60.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553092.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553092.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553092.jpg" } ]
- Disque râpeur pour coupe-légumes CA-21/2V et combiné coupe-légumes/cutteur ck-241/24v.
- Nettoyage facile.
60,00 € H.T.
72,00 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "17654495", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"2245.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553086.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553086.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553086.jpg" } ]
- Vitesse variable avec technologie brushless.
- Programmation en fonction du temps et touche “Rafale”.
- Cuve de 4,4 l équipée des racleurs latéraux et axe haut pour obtenir une plus grande production.
- Puissance totale: 1100 W
- Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (6.5 A)
- Coupe-légumes :
- Production/heure: 50 Kg - 350 Kg
- Dimensions bouche: 89 cm²
- Diamètre de disque: 180 mm
- Vitesse coupe légumes: 5 (300 rpm - 1000 rpm)
- Dimensions extérieures: 378 mm x 309 mm x 533 mm
- Poids net (Coupe-Légumes): 12.9 Kg
- Cutter :
- Capacité de la cuve: 4.4 l
- Vitesses cutter (pos.): 10 (300 rpm - 3000 rpm)
- Dimensions extérieures:252 mm x 309 mm x 434 mm
- Poids net (Cutter): 11.9 Kg
2 245,00 € H.T.
2 694,00 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "17199187", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"163.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10952621.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG10952621.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG10952621.jpg" } ]
163,00 € H.T.
195,60 € T.T.C.
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[ { "catentry_id" : "17654100", "Attributes" : { "Épaisseur (mm)_5 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301971":"Épaisseur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301971":"5 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"78.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553091.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553091.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553091.jpg" }, { "catentry_id" : "17654262", "Attributes" : { "Épaisseur (mm)_2 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301971":"Épaisseur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301971":"2 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"78.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553090.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553090.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553090.jpg" } ]
- Disque pour couper en rondelles.
- Disque éminceur 2 ou 5 mm pour obtenir des rondelles de 1 à 12 mm d'épaisseur
- Comptaible avec le coupe-légumes CA-21/2V et le combiné cutteur/coupe-légumes CK-241/24V.
78,00 € H.T.
93,60 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "17654668", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1419.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553085.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553085.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG16553085.jpg" } ]
- Combiné 2 en 1, coupe-légumes (production/heure de 50 à 350 kg) et compact et cutter 1 vitesse (cuve 4.4l)
- Construction durable grâce à l'utilisation de matériaux alimentaires d'excellente qualité et alimentaire
- Moteur asynchrone de grande puissance
- Puissance totale: 800 W
- Alimentation électrique: 230 V / 50 Hz / 1 ~ (7 A)
- Coupe-légumes : Production/heure: 50 Kg - 350 Kg. Dimensions bouche: 89 cm². Diamètre de disque: 180 mm. Vitesse coupe légumes: 1500 rpm - 1500 rpm. Dimensions extérieures: 378 mm x 309 mm x 533 mm. Poids net (Coupe-Légumes):15.2 Kg
- Cutter : Capacité de la cuve: 4.4 l. Vitesses cutter (pos.): 1500 rpm - 1500 rpm. Dimensions extérieures:252 mm x 309 mm x 434 mm. Poids net (Cutter): 14.2 Kg.
- Niveau de bruit à 1 m:
70 dB(A) - Bruit de fond: 32 dB(A)
1 419,00 € H.T.
1 702,80 € T.T.C.
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103,00 € H.T.
123,60 € T.T.C.
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- Rotor à couteaux perforés pour des des mélanges et des sauces, etc.
166,00 € H.T.
199,20 € T.T.C.
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- Bac Vac-Norm à utiliser pour le sous-vide extérieur
- Format gn 1/1, capacité 14l
- Fabrication en inox
- Format gn : 1/1.
- Capacité : 14 l : 1.2 mm
- Dimensions extérieures :
- Largeur : 530 mm, profondeur: 325 mm et hauteur : 100 mm.
124,00 € H.T.
148,80 € T.T.C.
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- Panier verres 50x50 cm pour lave-vaisselle professionnels décliné en plusieurs modèles d'alvéoles.
- Modèles :
- 16 alvéoles : diamètre 113mm, hauteur 100mm.
- 25 alvéoles : diamètre 90mm, hauteur 100mm.
- 36 alvéoles : diamètre 75mm, hauteur 100mm.
- 49 alvéoles : diamètre 64mm, hauteur 100mm.
A partir de
32,25 € H.T.
38,70 € T.T.C.
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- Pour machine à emballer sous-vide
- Seuil réglable pour ajustage des poches
89,00 € H.T.
106,80 € T.T.C.
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- Panier godet à couverts double pour lave-vaisselle professionnel.
- Dimensions d'un panier : hauteur 80mm, largeur et profondeur 110mm.
7,80 € H.T.
9,36 € T.T.C.
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- Panier godet à couverts pour lave-vaisselle professionnel.
- Panier décliné en 2 modèles.
- Modèle carré : 10,5x10,5cm. Hauteur 12,5cm.
- Modèle rectangulaire : 43x21cm. Hauteur 15cm.
A partir de
5,20 € H.T.
6,24 € T.T.C.
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- Panier godet à couverts pour lave-vaisselle professionnel.
3,49 € H.T.
4,19 € T.T.C.
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- Panier petites assiettes pour lave-vaisselle professionnel décliné en 2 dimensions.
- 2 modèles : 35x9,5 cm ou 31x9,5 cm.
A partir de
6,95 € H.T.
8,34 € T.T.C.
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