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Caloribac rond C3 digital de 25 à 90° C - Matfer

Caloribac rond de 230 V.
Appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température de chocolat fondant, nappage, sauce, gelée etc.
Trempeuse d'appoint pour les couvertures couleur.
Cuve en acier inoxydable non amovible, coque en polypropylène antichoc.
Chaleur uniformément répartie.

Description complète

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Caloribac rond C3 digital de 25 à 90° C - Matfer

665,00 €

HT

798,00 € TTC

L'unité

Réf.   AA84772

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Reprise 1 : 1

Description

Caloribac rond de 230 V.
Appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température de chocolat fondant, nappage, sauce, gelée etc.
Trempeuse d'appoint pour les couvertures couleur.
Cuve en acier inoxydable non amovible, coque en polypropylène antichoc.
Chaleur uniformément répartie.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque	Matfer
Conditionnement	L'unité

Caractéristiques techniques

Hauteur (cm)	18.8 cm
Capacité (L)	3.5 L
Ø (mm)	254 mm
Usage alimentaire	oui

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