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Demi bac pâtons - Matfer

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Demi bac pâtons - Matfer

Demi bac à pâton - Matfer.
En polyéthylène de grande qualité.
Destiné à la fermentation en panification.
La quantité de pâte plus réduite qu'en grand bac permet d'assurer une excellente homogénéité de fermentation pour un résultat de haute qualité.
Permet une très importante flexibilité de la panification et une capacité de production accrue.

Description complète

13,89 €

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Réf.   AA85075

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Description

Demi bac à pâton - Matfer.
En polyéthylène de grande qualité.
Destiné à la fermentation en panification.
La quantité de pâte plus réduite qu'en grand bac permet d'assurer une excellente homogénéité de fermentation pour un résultat de haute qualité.
Permet une très importante flexibilité de la panification et une capacité de production accrue.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque	Matfer
Conditionnement	L'unité

Caractéristiques techniques

Largeur (mm)	300 mm
Longueur (mm)	400 mm
Hauteur (cm)	10 cm
Matériau	Polyéthylène haute densité

Documentation

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