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Guide CAP pour chocolatier - Matfer

Livre professionnel sur chocolat - Matfer.
Praliné au coeur de l'univers de Pascal Caffet.

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Description

Livre professionnel sur chocolat - Matfer.
Praliné au coeur de l'univers de Pascal Caffet.

Caractéristiques

Informations sur le produit

Intitulé du produit	Guide CAP pour chocolatier, Nb de pages: 287, Hauteur: 29.7 cm, Largeur: 210 mm
Marque	Matfer
Conditionnement	L'unité

Caractéristiques techniques

Hauteur (cm)	29.7 cm
Largeur (mm)	210 mm
Nb de pages	287

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