Cutter mélangeur K45 4,5 litres - Vitesse variable Dito Sama

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Cutter mélangeur avec cuve inox de 4,5 L pour mélanger, émulsionner, mixer et hacher.
Fonction pulse pour un travail de précision.
Capacité de travail de 100g à 2kg.
Vitesse variable 300 à 3700 tr/mn.
Convient parfaitement à la préparation des repas à texture modifiée.
Tableau de commande plat et étanche IP55.
Protection machine globale IP34.
Châssis métallique.
Couvercle transparent avec racleur-émulsionneur de cuve pour une meilleure homogénéisation.
Possibilité d'ajouter des ingrédients durant la préparation sans ouvrir le couvercle.
Hauteur de cheminée optimale , utilisation jusqu'à 75% de la capacité de la cuve.
Fourni avec couteaux inox microdentés et son support.

Description complète

2 325,00 €

HT

2 790,00 € TTC

L'unité

Réf.   A968462

Description

Cutter mélangeur avec cuve inox de 4,5 L pour mélanger, émulsionner, mixer et hacher.
Fonction pulse pour un travail de précision.
Capacité de travail de 100g à 2kg.
Vitesse variable 300 à 3700 tr/mn.
Convient parfaitement à la préparation des repas à texture modifiée.
Tableau de commande plat et étanche IP55.
Protection machine globale IP34.
Châssis métallique.
Couvercle transparent avec racleur-émulsionneur de cuve pour une meilleure homogénéisation.
Possibilité d'ajouter des ingrédients durant la préparation sans ouvrir le couvercle.
Hauteur de cheminée optimale , utilisation jusqu'à 75% de la capacité de la cuve.
Fourni avec couteaux inox microdentés et son support.