Four de remise et maintien en température,10 niveaux GN2/1- GR1021M/1 Giorik

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Four de remise et maintien en température,10 niveaux GN2/1- GR1021M/1 Giorik
7 029,00 €
 HT
8 434,80 € TTC
L'unité
Réf.   A969810
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Description

  • Construction en inox.
  • Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d hygiène et pour faciliter le nettoyage.
  • Echelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage. Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maximale des bacs et barquettes de 50 mm. Humidificateur. Oura de ventilation. Chauffage ventilé. Résistances blindées. Réglage de la température : 90 C pour le maintien en température, 140 C pour la remise en température, 160 C pour la remise en température de produits frits. Commandes électromécaniques. Espace entre les niveaux : 74 mm. Porte intérieure vitrée.
  • Garantie client : 1 an

Caractéristiques

Informations sur le produit

Marque Giorik
Conditionnement L'unité

Caractéristiques techniques

Poids (kg) 138 kg
Fonction vapeur non
Ergonomique oui
Programmable non
Garantie client 1 an
Éclairage intérieur non
Énergie utilisée Électricité
Profondeur (cm) 1044 cm
Largeur (cm) 820 cm
Hauteur (cm) 1108 cm

Documentation

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