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Couvercle et accessoires
Le couvercle et ses accessoires : À quoi servent-ils ?
Chez Manutan, retrouvez les couvercles et accessoires dont vous avez besoin dans votre cuisine ?!
Les couvercles, peu importe leur forme et leur matière, ont pour objectif premier de réduire le temps de chauffe de vos préparations. En effet, un liquide chauffe quatre fois plus vite lorsque le récipient est couvert. En plus de cela, le couvercle a d'autres fonctionnalités qui sont les suivantes :
- Protéger et réserver les aliments contenus dans le récipient ,
- Préserver les aliments au chaud ou les faire infuser ,
- Créer un processus de cuisson par condensation ou mijotage ,
- Évacuation de la vapeur (anti-gras) ou pression (autocuiseurs).
Manutan vous propose également une gamme complète d'accessoires de cuisine. Des manipes en passant par des supports de cuisson au bain-marie ou des grilles pour roaster, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner de bons petits plats.
Le nombre maximal de produits pouvant être comparés est de 4. Veuillez affiner votre sélection.
Produits : ( 1 - 48 sur 88 )
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- En silicone souple, coloris : rouge.
- Elles protègent les mains jusqu’à 300° C.
- lors de la manipulation des récipients chauds.
- Elles sont antidérapantes et assurent une bonne prise en main.
- Lavables, même en lave-vaisselle pour une meilleure hygiène, elles sont imputrescibles.
51,25 € H.T.
61,50 € T.T.C.
La paire Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Inox AISI 201.
- Compatibles avec les formats gastro.
- Températures d’utilisation : -50°c à +280°c.
- Lavable au lave-vaisselle.
- Très bonne stabilité.
- Couvercle avec poignée.
- Certifié qualité contact alimentaire.
- Empilables à vide.
A partir de
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Support clipsable pour sonde de thermomètre cuisson - Mafter.
- Support en acier inoxydable.
- Clipsable facilement sur le bords d'une casserole pour garder les mains libres.
- Convient pour tous types de sonde jusqu'à 5 mm de diamètre.
- Facile d'entretien.
41,00 € H.T.
49,20 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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A partir de
28,75 € H.T.
34,50 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lame incurvée. Manche ergonomique. Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle.
16,09 € H.T.
19,31 € T.T.C.
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- Matière vierge polypropylène.
- Graduation en litre.
- Coloris naturel translucide.
- Passage au lave-vaisselle garanti sans déformation.
- Passage au four à micro-ondes.
- Températures d’utilisation recommandée : -40°c à +70°c.
- Couvercles coloris translucide.
- Certifiée qualité contact alimentaire.
- Garantie sans Bisphénol A.
A partir de
25,90 € H.T.
31,08 € T.T.C.
Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
24,90 € H.T.
29,88 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle universel multi-diamètres 28 et 30 et 32 cm:
- Il s'adaptera à vos casseroles ou poêles d'un diamètre de 28 à 32 cm
- Il vous permet de n'avoir qu'un seul couvercle au lieu de 3 (vous n'encombrez plus vos placards de couvercles)
- En acier inoxydable
- Nettoyage facile passe au lave vaisselle
11,39 € H.T.
13,67 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Poignée en bakélite. Système de sécurité en 3 points. Capable de supporter jusqu'à 10 kg.
33,90 € H.T.
40,68 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle 20 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Inox qualité 18/10
- Couvercle en inox perforé anti clapotement pour l'évacuation de la vapeur
- Poignée ergonomique pour une parfaite prise en main
- Convient pour les casseroles, les marmittes et les faitouts de la ligne
- Chef Compatible lave vaiselle
26,00 € H.T.
31,20 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
41,00 € H.T.
49,20 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
28,90 € H.T.
34,68 € T.T.C.
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- Couvercles étanches pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Couvercle étanche anti-débordement avec joint silicone.
- Avec soupape d'évacuation de l'air chaud.
- Température maximale d'utilisation : 180°C.
107,75 € H.T.
129,30 € T.T.C.
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- Couvercles étanches pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Couvercle étanche anti-débordement avec joint silicone.
- Avec soupape d'évacuation de l'air chaud.
- Température maximale d'utilisation : 180°C.
85,50 € H.T.
102,60 € T.T.C.
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- COUVERCLE EN VERRE AVEC SORTIE DE VAPEUR vous pouvez la commander dans les gammes
- diverses
22,75 € H.T.
27,30 € T.T.C.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
30,75 € H.T.
36,90 € T.T.C.
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- Louche INGENIO de TEFAL thermoplastique, coloris : noir et rouge - Inoffensif pour les revetement antiadhésifs - Poignée ergonomique - Résistant a 220°C - Bague en silicone pour laisser l'ustensile sur le bord de la poele tout en le protégeant de la chaleur - Compatible lave-vaisselle.
15,15 € H.T.
18,18 € T.T.C.
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- Couvercle 14 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Inox qualité 18/10
- Couvercle en inox perforé anti clapotement pour l'évacuation de la vapeur
- Poignée ergonomique pour une parfaite prise en main
- Convient pour les casseroles, les marmittes et les faitouts de la ligne
- Chef Compatible lave vaiselle
17,45 € H.T.
20,94 € T.T.C.
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- CLASSE ALU :
- Economie d’énergie et performance.
- Rapidité de transmission et de répartition de la chaleur.
- Montures rivetées en aluminium.
- Batterie utilisable tous feux sauf induction.
- Matériau léger à manipuler.
- Non compatible induction
A partir de
16,49 € H.T.
19,79 € T.T.C.
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- Couvercle à poisson en verre ovale pour poêle
38,75 € H.T.
46,50 € T.T.C.
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
29,75 € H.T.
35,70 € T.T.C.
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- Couvercle 18 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Inox qualité 18/10
- Couvercle en inox perforé anti clapotement pour l'évacuation de la vapeur
- Poignée ergonomique pour une parfaite prise en main
- Convient pour les casseroles, les marmittes et les faitouts de la ligne
- Chef Compatible lave vaiselle
21,75 € H.T.
26,10 € T.T.C.
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29,25 € H.T.
35,10 € T.T.C.
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- Couvercle extensible transparent parfait pour conserver tous vos aliments.
- Elastique, il s'adapte facilement aux récipients de toutes tailles.
- Disponible en plusieurs modèles s'adaptant à plusieurs diamètres de récipients.
- Véritable alternative au cellophane, ce couvercle extensible permet de conserver hermétiquement tous vos aliments de manière hygiénique.
- Ce couvercle permet une conservation plus longue : hermétique, il garde les aliments frais et à l'abri de l'air, il ne laisse pas passer les odeurs ni les liquides.
- Polyvalent : il s'adapte simplement sur le bord coupé des fruits et légumes ou sur les saladiers, bols ou boîtes suivant leur taille.
- Réutilisable, avec une durée de vie de 10 ans minimum, ce couvercle vous permet de réduire considérablement votre consommation de plastique (cellophane, boîte plastique, papier aluminium, etc ...).
- ø 8.5 cm : compatible avec récipients de ø 8 cm à ø 10 cm.
- ø 11 cm : compatible avec récipients de ø 11 cm à ø 14 cm.
- ø 15 cm : compatible avec récipients de ø 15 cm à ø 18 cm.
- ø 20 cm : compatible avec récipients de ø 20 cm à ø 24 cm.
- ø 26 cm : compatible avec récipients de ø 26 cm à ø 30 cm.
A partir de
6,89 € H.T.
8,27 € T.T.C.
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- Couvercle multi-degrés trou vapeur diam 28/30/32cm, acier inoxydable.
15,15 € H.T.
18,18 € T.T.C.
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- Couvercle 16 cm Chef:
- Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité
- Pureté des lignes, ergonomie et qualité des matériaux font de cette ligne de produits une valeur sûre qui séduit de nombreux amateurs de cuisine
- Inox qualité 18/10
- Couvercle en inox perforé anti clapotement pour l'évacuation de la vapeur
- Poignée ergonomique pour une parfaite prise en main
- Convient pour les casseroles, les marmittes et les faitouts de la ligne
- Chef Compatible lave vaiselle
20,25 € H.T.
24,30 € T.T.C.
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- Couvercle pour distributeur à céréales.
- couvercle en acier inoxydable pour distributeur à céréales.
- Pièce détachée pour réf 061642 et 061646.
31,90 € H.T.
38,28 € T.T.C.
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18,25 € H.T.
21,90 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
23,90 € H.T.
28,68 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "17565778", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"15.15" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935738.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935738.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935738.jpg" } ]
- Couvercle universel multi-degrés diam. 28/30/32cm, acier inoxydable.
15,15 € H.T.
18,18 € T.T.C.
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- Pour bac sans anses.
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
13,09 € H.T.
15,71 € T.T.C.
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[ { "catentry_id" : "19745844", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"16.89" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG50097361.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG50097361.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG50097361.jpg" } ]
- Grille ovale pour daubière Roaster grand modèle - Warmcook.
- En acier inox 18/0.
- Apte au contact alimentaire.
- Equipée de poignées articulées pour un rangement facile et sortir les aliments de la cocotte.
- Permet de griller sans graisse car il n'y a aucun contact avec le fond.
16,89 € H.T.
20,27 € T.T.C.
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
77,25 € H.T.
92,70 € T.T.C.
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[ { "catentry_id" : "19648852", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.89" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034225.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034225.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48034225.jpg" } ]
- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
19,89 € H.T.
23,87 € T.T.C.
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- Grille ovale pour daubière Roaster moyen modèle - Warmcook.
- En acier inox 18/0.
- Apte au contact alimentaire.
- Equipée de poignées articulées pour un rangement facile et sortir les aliments de la cocotte.
- Permet de griller sans graisse car il n'y a aucun contact avec le fond.
15,15 € H.T.
18,18 € T.T.C.
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- ANTI-PROJECTIONS - CONTRE LES ECLABOUSSURES - TAMIS ALU TRES FIN - MANCHE PLASTIQUE
9,59 € H.T.
11,51 € T.T.C.
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- ANTI-PROJECTIONS - CONTRE LES ECLABOUSSURES - TAMIS ALU TRES FIN - MANCHE PLASTIQUE
9,59 € H.T.
11,51 € T.T.C.
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19,45 € H.T.
23,34 € T.T.C.
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- Couvercle passoire multi-diamètres 22/24/26 cm
- Il vous permettra d'égoutter directement le contenu de votre casserole - Il s'adaptera aussi à vos casseroles ou poêles d'un diamètre de 16 à 20 cm
- Il vous permet de n'avoir qu'un seul couvercle au lieu de 3 : vous n'encombrez plus vos placards de couvercles !
- En acier inoxydable
8,65 € H.T.
10,38 € T.T.C.
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- Couvercle universel multi diamètres 22 et 24 et 26 cm:
- Il s'adaptera à vos casseroles ou poêles d'un diamètre de 22 à 26 cm
- Il vous permet de n'avoir qu'un seul couvercle au lieu de 3 (vous n'encombrez plus vos placards de couvercles)
- En acier inoxydable
- Nettoyage facile passe au lave vaisselle
8,65 € H.T.
10,38 € T.T.C.
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- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction
A partir de
111,25 € H.T.
133,50 € T.T.C.
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- Verre cerclé inox et bouton bakélite. Diamètre 18 cm.
8,59 € H.T.
10,31 € T.T.C.
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- ANTI-PROJECTIONS - CONTRE LES ECLABOUSSURES - TAMIS ALU TRES FIN - MANCHE PLASTIQUE
11,79 € H.T.
14,15 € T.T.C.
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
15,75 € H.T.
18,90 € T.T.C.
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- Couvercle anti gras inox, il s'adapte à plusieurs tailles.
15,69 € H.T.
18,83 € T.T.C.
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36,90 € H.T.
44,28 € T.T.C.
Le lot de 16 Soit 2,31 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle universel multi-degrés diam. 22/24/26cm, acier inoxydable.
11,79 € H.T.
14,15 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couvercle anti gras inox, il s'adapte à plusieurs tailles.
13,50 € H.T.
16,20 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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Le couvercle et ses accessoires : lequel choisir ?
Un couvercle en cuivre, inox, aluminium ou silicone ? Pour des cuissons à l'aide de poêles vous choisirez des couvercles en treillis ou en tamis, qui ne bloquent pas l'air, mais limitent les éclaboussures et autres projections. Si vous souhaitez utiliser votre couvercle de cuisine sur votre sauteuse ou cocotte, privilégiez un couvercle bombé qui permet la convection de la vapeur d'eau et participe au mijotage. Pour réchauffer des aliments au micro-ondes, nous vous conseillons d'opter pour un couvercle en silicone ou en verre, compatible avec ce type d'électroménager.
Pour faciliter le rangement, vous avez investi dans des casseroles avec manches amovibles ? Nous vous proposons des manches en inox ou aluminium d'une grande qualité. Et si ces derniers sont toujours brûlants, vous pouvez opter pour une paire de maniques en silicone ou une paire de moufles isolantes.