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Type:
Largeur (mm):
Longueur (mm):
A237576
Type
PLAQUE
Largeur (mm)
144 mm
Longueur (mm)
450 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
17,55 € H.T.
L'unité
A238577
Type
FOUR PÂTISSIER
Largeur (mm)
400 mm
Longueur (mm)
600 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
82,90 € H.T.
L'unité
A238621
Type
PLAQUE
Largeur (mm)
430 mm
Longueur (mm)
600 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
101,50 € H.T.
L'unité
A238642
Type
PLAQUE
Largeur (mm)
430 mm
Longueur (mm)
650 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
85,25 € H.T.
L'unité
A238705
Type
PLAQUE
Largeur (mm)
430 mm
Longueur (mm)
750 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
102,90 € H.T.
L'unité
A238723
Type
PLAQUE
Largeur (mm)
430 mm
Longueur (mm)
800 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
114,25 € H.T.
L'unité
A238805
Type
BONGARD
Largeur (mm)
580 mm
Longueur (mm)
790 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
140,25 € H.T.
L'unité
A238819
Type
BONGARD
Largeur (mm)
580 mm
Longueur (mm)
790 mm
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
117,90 € H.T.
L'unité
Intitulé du produit
Plaque à pain Alu-gaufer_Matfer
Marque
Matfer
Conditionnement
L'unité
Origine produit
Fabriqué en France
Emballage recyclable
Oui - 100 %
Matériau
Aluminium
Description commune à tous les modèles
Spécialement conçues pour la cuisson en four à sole.
Alliage d’aluminium spécial gaufré qui évite le collage de la pâte et améliore l’aspect de la croûte.
Matériau résistant aux attaques liées aux agressions du froid, de la chaleur, de l’hygrométrie élevée, de la fermentation, de la levure et du sel.
Excellent conducteur de chaleur. Extérieur laqué noir pour une meilleure absorption de la chaleur.
Adaptées pour l’utilisation en chambre de pousse contrôlée et en chambres froides négatives.
Faciles à stocker car empilables. Elles ne nécessitent aucun retraitement, seulement un léger graissage régulier.
Recommandées pour la cuisson des baguettes de pain viennois.
Fabriqué en France
Avantages environnementaux et sociaux
Cet emballage est recyclable à 100%, ce qui veut dire que lors de sa fin de vie, l'ensemble de ses composants pourront être recyclés distinctement les uns des autres via des filières de recyclage spécifiques.
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