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Réf. : MIG17847783
ACIER INOXYDABLE - COUVERCLE VERRE AVEC BORD INOX ET TROU VAPEUR - TOUS FEUX ET INDUCTION Voir plus Voir moins
59,75 € H.T.
71,70 € T.T.C.
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Réf. : MIG17847781
ACIER INOXYDABLE - COUVERCLE VERRE AVEC BORD INOX ET TROU VAPEUR - TOUS FEUX ET INDUCTION Voir plus Voir moins
39,90 € H.T.
47,88 € T.T.C.
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Réf. : MIG17847782
ACIER INOXYDABLE - COUVERCLE VERRE AVEC BORD INOX ET TROU VAPEUR - TOUS FEUX ET INDUCTION Voir plus Voir moins
54,25 € H.T.
65,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG6715664
Traiteur inox 24 cm + couvercle Extérieur brillant, intérieur mat Conservation et distribution optimales de la chaleur Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) Compatible lave vaisselle Traiteur inox 24 cm + couvercle - Maestro - Gamme Maestro, quand on vise l'excellence ! - Chaque article de la gamme Maestro a été pensé sur mesure et conçu avec soin pour remplir sa fonction spécifique - Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de première qualité pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers les plus exigeants - Extérieur brillant, intérieur mat - Un look contemporain aux lignes épurées, une finition miroir grâce à un polissage haut de gamme et d'élégantes poignées - Graduation intérieure rendant superflue l'utilisation d'une mesure graduée - Le fond encapsulé triple couche élimine les points chauds et garantit une cuisson uniforme des aliments - Conservation et distribution optimales de la chaleur - Poêles tout inox ou en aluminium avec revêtement antiadhésif 3 couches Dualforce - Tous feux dont induction et four (jusqu'à 200 C) - Compatible lave-vaisselle - Garantie 25 ans sauf poêles revêtues Garanties 10 ans. Voir plus Voir moins
109,90 € H.T.
131,88 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507185
Marmite en acier inoxydable 10/18 y compris manche et anses: Tous types de feux dont induction Finition extérieure miroir Voir plus Voir moins
60,25 € H.T.
72,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507187
Marmite en acier inoxydable 10/18 y compris manche et anses: Tous types de feux dont induction Finition extérieure miroir Voir plus Voir moins
82,50 € H.T.
99,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507188
Marmite en acier inoxydable 10/18 y compris manche et anses: Tous types de feux dont induction Finition extérieure miroir Voir plus Voir moins
90,25 € H.T.
108,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507203
Traiteur chef inox 18/10 avec couvercle: Tous feux dont inuction Diamètre 28 cm 16,5 litres Voir plus Voir moins
125,90 € H.T.
151,08 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507204
Traiteur chef inox 18/10 avec couvercle: Tous feux dont inuction Diamètre 32 cm 24 litres Voir plus Voir moins
170,50 € H.T.
204,60 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507202
Traiteur chef inox 18/10 avec couvercle: Tous feux dont inuction Diamètre 24 cm 10 litres Voir plus Voir moins
92,50 € H.T.
111,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507186
Marmite en acier inoxydable 10/18 y compris manche et anses: Tous types de feux dont induction Finition extérieure miroir Voir plus Voir moins
70,50 € H.T.
84,60 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507189
Marmite en acier inoxydable 10/18 y compris manche et anses: Tous types de feux dont induction Finition extérieure miroir Voir plus Voir moins
104,50 € H.T.
125,40 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138561
Sans couvercle Corps inox épais Fond sandwich inox/alu/inox Montures froides brevetées pour le confort de travail Les ustensiles en diamètre 450 et 500 mm ne sont pas équipés de fond inox magnétique mais d’un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction. Voir plus Voir moins
A partir de
114,00 € H.T.
136,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138560
Ou bassine à ragoût, sans couvercle. GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d’inox, soudées, sans rivets. Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. 2) Fond diffuseur aluminium sandwich à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. 3) Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. 4) Bord renforcé verse-franc. 5) Montures soudées en acier inoxydable. 6) Montures froides (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension). 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux Voir plus Voir moins
A partir de
152,00 € H.T.
182,40 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG51211687 Produit compact capacité 5Kg Produit compact capacité 5Kg
Alimentation par batterie rechargeable et remplaçable par l'utilisateur. Possibilité de rangement vertical par croix de suspension au dos. 3 heures de chargement est e*égal à 6 mois ou 500 utilisations. Disponibilité de la batterie de rechange 10 ans. Plateau 203x160 mm . Ecran LCD 48x20mm. Voir plus Voir moins
18,59 € H.T.
22,31 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG4545078
Lame chromée avec bout traité bruni. La tête de la lame est fraisée pour un accès facile à la vis notamment pour les dominos. Manche ergonomique bi-matière. Repérage rapide de l'empreinte fente grâce à la couleur jaune sur le manche. Voir plus Voir moins
A partir de
24,25 € H.T.
29,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507205
Traiteur chef inox 18/10 avec couvercle: Tous feux dont inuction Diamètre 36 cm 36 litres Voir plus Voir moins
219,00 € H.T.
262,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507206
Traiteur chef inox 18/10 avec couvercle: Tous feux dont inuction Diamètre 40 cm 50 litres Voir plus Voir moins
259,00 € H.T.
310,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG17847752
En acier inoxydable, forme droite, triple fond capsulé inox/alu/inox, couvercle en verre avec bord inox, équipement métal. Tous feux dont induction. Voir plus Voir moins
68,50 € H.T.
82,20 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137761
Une gamme de chariots à glissières dans les formats gastronorme et pâtissier. Disponible en capacités de 10 à 30 niveaux adaptées à tous les besoins standards de stockage et manutention en restauration commerciale et collective. Conception en acier inoxydable. Châssis profil carré 25 x 25 mm. Glissières à champ arrondi avec butées de blocage pour éviter tout risque de chute des bacs, grilles, ... Roues en matériau composite diamètre 125mm, 2 avec freins. Charge maxi : 20 kg par glissière. Charge totale maxi : 200 kg par chariot. Tube carré 25 x 25 mm Acier inoxydable Roue Ø 125 mm en matériau composite avec roulement à billes en acier inoxydable = aucun risque de rouille Glissières avec butées aux 2 extrémités afin d’éviter le glissement des plaques pendant la manutention 2 roues avec frein pour la sécurité d’emploi Voir plus Voir moins
659,00 € H.T.
790,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG4545082
Lame chromée avec bout traité bruni. Manche ergonomique bi-matière. Tête forgée, solidité renforcée. Repérage rapide de l'empreinte fente grâce à la couleur jaune sur le manche. Voir plus Voir moins
31,50 € H.T.
37,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG46344732
Boîte repas légère qui passe au micro-onde !. Boîte 100% étanche. Solution parfaite pour transporter son repas maison ou à emporter à faire réchauffer partout. Saine et hygiénique : elle a été pensée de façon à ce que la nourriture ne rentre jamais en contact avec le silicone du joint de fermeture. Voir plus Voir moins
42,75 € H.T.
51,30 € T.T.C.
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