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Réf. : MIG3139047
- Bonne répartition du produit appliqué grâce à l’homogénéité de la pulvérisation.
- Polyvalence d’application : convient pour gelée, nappage, dorure.
- Autonomie de travail car sans raccordement.
- Pulvérisateur à pression préalable.
- Gradué de 0,25 à 1,25L.
- Jet réglable.
- Rapidité d’application, gain de temps.
- Pulvérisateur économique.
100,90 € H.T.
121,08 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137749
- En polypropylène.
- Équipé de deux seaux de 18 litres bleu et rouge.
- Anse en plastique.
- Presse à mâchoire verticale pour essorer les franges Faubert 150564 et 150563.
- Roues directionnelles.
- Poignées réversibles.
209,00 € H.T.
250,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3139388
- Acier inoxydable, fabrication très robuste, 3 moules accouplés en 2 parties articulées et verrouillées par 2 boucles de fermeture.
A partir de
153,75 € H.T.
184,50 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138762
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
116,90 € H.T.
140,28 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG41961998
- Barquette avec couvercle.
- Fabriqué avec du polystyrène.
- Barquette avec compartiment de 6 cl séparé pour la sauce.
- Les frites conservent ainsi leur texture, sans être détrempées par la sauce.
- Résiste de - 40°c à +85°c.
A partir de
111,75 € H.T.
134,10 € T.T.C.
L'unité
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A partir de
110,75 € H.T.
132,90 € T.T.C.
L'unité
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[ { "catentry_id" : "3133675", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"85.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"180/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2444639.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2444639.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2444639.jpg" } ]
Réf. : MIG48870577
- Dôme en pvc pour socle à gâteau.
- Idéal pour mise en avant du gâteau ou entremet.
- Forme originale pour un effet raffiné.
- Facilite le transport de vos créations tout en hauteur.
85,00 € H.T.
102,00 € T.T.C.
Le lot de 180 Soit 0,47 € l'unité
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[ { "catentry_id" : "14378749", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"79.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6375546.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG6375546.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG6375546.jpg" } ]
Réf. : MIG4212387
- Thermocouple K, sonde inox L 110 mm avec étui de protection.
- Boîtier étanche IP65.
- Précision ± 0,8°C.
- Résolution 0,1°C / 1°C au delà de 200°C.
- Convertible °C/°F.
- Pile CR2032/3 volts fournie.
- Livré sous blister.
- IP 65
- Service installation/montage : Service installation/montage
79,25 € H.T.
95,10 € T.T.C.
L'unité
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[ { "catentry_id" : "3133676", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"74.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"180/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2444640.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2444640.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2444640.jpg" } ]
Réf. : MIG2187373
- Socle à dôme en polystyrène.
- Idéal pour mise en avant du gâteau ou entremet.
- Forme originale pour un effet raffiné.
- Préserve la patisserie et facilite le transport.
74,75 € H.T.
89,70 € T.T.C.
Le lot de 180 Soit 0,42 € l'unité
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[ { "catentry_id" : "6952005", "Attributes" : { "Largeur (mm)_400 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"85.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg" }, { "catentry_id" : "6952000", "Attributes" : { "Largeur (mm)_200 mm":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"200 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"72.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg" }, { "catentry_id" : "6951997", "Attributes" : { "Largeur (mm)_220 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"220 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"76.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg" }, { "catentry_id" : "6951998", "Attributes" : { "Largeur (mm)_180 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"180 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"72.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg" }, { "catentry_id" : "6952002", "Attributes" : { "Largeur (mm)_300 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"300 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"73.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155353.jpg" } ]
Réf. : MIG3138795
- Pelle avec manche.
- Hêtre.
- Longueur totale : 4m, longueur du manche : 2,40m.
A partir de
72,75 € H.T.
87,30 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137436
- En polyéthylène.
- Avec deux poignées.
- Empilable.
A partir de
56,90 € H.T.
68,28 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3139297
- Corps acier inoxydable.
- Robuste.
- Maille inox.
- Adapté pour le tamisage en cuisine.
A partir de
46,00 € H.T.
55,20 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137426
- Bac idéal pour la manutention et le stockage des assiettes chez les traiteurs.
- Peut contenir jusqu’à 40 assiettes Ø 265 mm maximum.
- Vides, les bacs s’empilent pour gagner de la place.
- Le couvercle livré avec chaque bac permet de les empiler lorsqu’ils sont pleins.
- Couvercle avec clip de sécurité.
- Bac et couvercle en polyéthylène.
- Dimensions intérieures : 425 x 280 x 280 mm.
40,50 € H.T.
48,60 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137666
- Acier inoxydable, extra-fort.
- Épaisseur : 2 mm.
A partir de
39,50 € H.T.
47,40 € T.T.C.
L'unité
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[ { "catentry_id" : "3134502", "Attributes" : { "Largeur (mm)_440 mm":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"440 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"48.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191429.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191429.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191429.jpg" }, { "catentry_id" : "3134501", "Attributes" : { "Largeur (mm)_295 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"295 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"32.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191428.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191428.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2191428.jpg" } ]
Réf. : MIG2187668
- Rouleau d'aluminium en boite distributrice.
A partir de
32,75 € H.T.
39,30 € T.T.C.
L'unité
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[ { "catentry_id" : "3134165", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"29.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2372834.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG2372834.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG2372834.jpg" } ]
Réf. : MIG2187523
- S’utilise avec les rouleaux d’adhésif. Fixation possible sur le plan de travail. Acier laqué.
29,25 € H.T.
35,10 € T.T.C.
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6951566", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_150 mm":"9" , "Capacité (L)_2.2 L":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"150 mm" , "7000000000002301820":"2.2 L" }, "Price" : { "contractPrice":"27.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154868.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154868.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154868.jpg" }, { "catentry_id" : "6949946", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_65 mm":"9" , "Capacité (L)_1 L":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"65 mm" , "7000000000002301820":"1 L" }, "Price" : { "contractPrice":"20.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153010.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153010.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153010.jpg" }, { "catentry_id" : "6949990", "Attributes" : { "Hauteur (mm)_100 mm":"9" , "Capacité (L)_1.75 L":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302039":"Hauteur (mm)" , "7000000000002301820":"Capacité (L)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302039":"100 mm" , "7000000000002301820":"1.75 L" }, "Price" : { "contractPrice":"26.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153064.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153064.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153064.jpg" } ]
Réf. : MIG3137469
- Bacs gastronorme :
- Récipients modulaires en acier inoxydable.
- Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1.
- Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas.
- Bords et coins renforcés contre les déformations.
- Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal.
A partir de
20,50 € H.T.
24,60 € T.T.C.
L'unité
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18,90 € H.T.
22,68 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3139336
- Pour le dépoussiérage des endroits difficiles d’accès.
- Tête 1/2 ronde à crins synthétiques.
13,89 € H.T.
16,67 € T.T.C.
L'unité
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12,25 € H.T.
14,70 € T.T.C.
Le lot de 500 Soit 0,02 € l'unité
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Réf. : MIG3138545
- En silicone souple, coloris : rouge.
- Elles protègent les mains jusqu’à 300° C.
- lors de la manipulation des récipients chauds.
- Elles sont antidérapantes et assurent une bonne prise en main.
- Lavables, même en lave-vaisselle pour une meilleure hygiène, elles sont imputrescibles.
51,25 € H.T.
61,50 € T.T.C.
La paire
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Réf. : MIG3139199
- Seau inox gradué avec socle de renfort.
- Ø supérieur : 316 mm.
- Ø inférieur : 204 mm.
- Capacité : 12 litres.
170,25 € H.T.
204,30 € T.T.C.
L'unité
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120,25 € H.T.
144,30 € T.T.C.
Le lot de 500 Soit 0,24 € l'unité
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Réf. : MIG3172016
- Pour le marquage des dates de fabrication, de consommation, de numéro de lot...
- Étiqueteuse 2 lignes numériques, 8 caractères par ligne.
- Cartouche d’encre incluse.
- Réglage des boutons moletés.
- Étiquette L 20 x H 16 mm.
255,00 € H.T.
306,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138706
- Ouvre-boîtes avec socle inox à visser ou à fixer par serre-joint.
- Tige inox.
- Lame et molette acier Ø 25 mm.
- Poignée composite.
- Conçu pour tout type de boîtes jusqu’au 5/1.
- Tête porte-couteau à démontage rapide sans outil.
137,50 € H.T.
165,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG4065656
- Lot de 48 verres transparents.
- Facile à nettoyer.
- Garanti lave-vaisselle.
94,75 € H.T.
113,70 € T.T.C.
Le lot de 48 Soit 1,97 € l'unité
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Réf. : MIG47719496
- Distributeur universel de films - Matfer Flo.
- En ABS.
- Ce dévidoir peut accueillir des rouleaux de 30 cm ou 45 cm de largeur.
- Possède une poignée intégrée qui facilite sa manipulation.
82,90 € H.T.
99,48 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG5202658
- Forme spécialement étudiée de la palette permet de brasser les préparations jusque dans le fond et les angles des marmites.
- Résistante à 220°C.
- Manche en tube rond inox : hygiène et confort d’utilisation.
- Fixation extra-résistante et étanche.
- Facilité de nettoyage.
127,50 € H.T.
153,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3171984
- Idéal pour la petite restauration, l’aiguiseur CC312 affûte et affile un couteau en moins de 2 minutes.
- En le conservant à portée de mains, on peut régulièrement refaire le fil des couteaux en 15 à 20 secondes en les passant 4 à 5 fois dans la phase 2.
- Aiguiseurs Chef’s Choice : Précision pour un contrôle précis de l’angle d’affûtage.
- Poignée ergonomique.
- Remplace avantageusement le fusil classique pour un affûtage en toute sécurité.
239,00 € H.T.
286,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719987
- Carton de 2000 gobelets en carton mondial - Matfer Flo.
- Couvercle compatible cellulose de 70 mm de diamètre.
A partir de
113,50 € H.T.
136,20 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719988
- Gobelets en carton blanc - Matfer Flo.
- En carton.
A partir de
93,25 € H.T.
111,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137383
- Adapté à la pulvérisation des colorants alimentaires.
- Fabrication en acier chromé.
- Buse 0,3 mm.
- Godet contenance 5 cc.
- Longueur 150 mm.
- Livré en coffret plastique.
- Utilisable avec tous les modèles de compresseur.
180,50 € H.T.
216,60 € T.T.C.
Le jeu
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Réf. : MIG47720019
- Carton de 2500 gobelets en carton - Matfer Flo.
- Couvercle compatible cellulose 60 mm de diamètre.
104,50 € H.T.
125,40 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG42673684
- Agitateur à café en bois.
- Agitateurs et manchon.
- En bois de bouleau.
64,50 € H.T.
77,40 € T.T.C.
L'unité
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85,00 € H.T.
102,00 € T.T.C.
Le lot de 48 Soit 1,77 € l'unité
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Réf. : MIG3139355
- Rouleau de 20 m.
- Entretien : lavage déconseillé.
- Brossage et séchage régulier.
- Densité 380 g/m².
A partir de
219,00 € H.T.
262,80 € T.T.C.
L'unité
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[ { "catentry_id" : "19685705", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"133.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032546.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032546.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032546.jpg" } ]
Réf. : MIG42673746
- Ecumoir araignée géante.
- Écumoire araignée géante.
- En acier inoxydable extra-résistant.
- Fils soudés pour un montage étanche et résistant.
- Permet d'égoutter ou d'écumer de grandes quantités en un seul geste.
- Long manche pour éviter les risques de brulures.
133,25 € H.T.
159,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138257
- Dimensions utiles de stockage : 640 x 95 mm.
- Visserie inox fournie pour la fixation murale.
90,50 € H.T.
108,60 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137870
- Socle et poignée polyéthylène.
- Lame microdentée acier inoxydable.
- Fabrication robuste.
A partir de
139,75 € H.T.
167,70 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137814
- Pour la coloration des couvertures de chocolat ou pour réaliser des impressions sérigraphiques.
- Poudre concentrée, dose d’utilisation de 0,05g à 0,1 g/kg d’où un coût d’utilisation très faible (sauf colorant blanc jusqu’à 0,5 g/kg).
A partir de
45,25 € H.T.
54,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138606
- Clavier étanche.
- Mémoire.
- Minuterie 99 heures.
- Très stable sur patins antidérapants.
- Fixation murale possible.
- Fonctionnement sur pile 9V ou secteur, livré avec adaptateur 9V.
- 4 minuteurs en 1
177,50 € H.T.
213,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719989
- Carton de 2000 gobelets en carton kraft - Matfer Flo.
- Couvercle compatible cellulose 80 mm de diamètre.
A partir de
119,50 € H.T.
143,40 € T.T.C.
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Réf. : MIG2187533
- En boîte distributrice plastique avec réglette découpe. Hygiène assurée grâce à la boîte plastique. Longueur 300 mètres.
A partir de
20,75 € H.T.
24,90 € T.T.C.
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Réf. : MIG6058760
- Manche télescopique longuer 6 m (2x 3 m) ultra léger.
- Equipé d’une poignée anti-glisse pour une meilleure prise en main et un confort d’utilisation optimal.
- Grâce à une tête de loup (non fourni) vous pourrez dépoussiérer tous les endroits difficiles d’accès.
95,50 € H.T.
114,60 € T.T.C.
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79,90 € H.T.
95,88 € T.T.C.
Le lot de 1000 Soit 0,08 € l'unité
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Réf. : MIG47719689
- Lot de 5 casseroles Excellence en acier inoxydable -14-16-18-20-40 cm
319,00 € H.T.
382,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138604
- A affichage digital, dos aimanté avec pince.
- 3 fonctions : minuteur compte à rebours en secondes, chronomètre, horloge 24H.
- Sonnerie de fin.
- Livré sous blister.
34,90 € H.T.
41,88 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719892
- Carton de 100 kits visiteur - Matfer Flo.
- Vêtements à usage unique divers.
- Idéal pour garantir l'hygiène et la protection des visiteurs et locaux.
178,90 € H.T.
214,68 € T.T.C.
Le jeu
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