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Couvercle et accessoires
Le couvercle et ses accessoires : À quoi servent-ils ?
Chez Manutan, retrouvez les couvercles et accessoires dont vous avez besoin dans votre cuisine ?!
Les couvercles, peu importe leur forme et leur matière, ont pour objectif premier de réduire le temps de chauffe de vos préparations. En effet, un liquide chauffe quatre fois plus vite lorsque le récipient est couvert. En plus de cela, le couvercle a d'autres fonctionnalités qui sont les suivantes :
- Protéger et réserver les aliments contenus dans le récipient ,
- Préserver les aliments au chaud ou les faire infuser ,
- Créer un processus de cuisson par condensation ou mijotage ,
- Évacuation de la vapeur (anti-gras) ou pression (autocuiseurs).
Manutan vous propose également une gamme complète d'accessoires de cuisine. Des manipes en passant par des supports de cuisson au bain-marie ou des grilles pour roaster, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner de bons petits plats.
Produits : ( 49 - 74 sur 74 )
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- Couvercle anti gras inox, il s'adapte à plusieurs tailles.
13,70 € HT
16,44 € TTC
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- Passoire vapeur multi-diamètre 16/20 cm
- Polo
- Une gamme intemporelle en acier inoxydable pour une utilisation au quotidien !
- Cette gamme POLO comprend non seulement des casseroles et des poêles traditionnelles mais aussi un combiné vapeur et un couscoussier : l'idéal pour préparer de délicieux plats sains !
- Cuire à la vapeur est une façon saine de préparer les aliments : cela préserve jusqu à 50% des nutriments dans les aliments et aucune graisse est nécessaire pour de la cuisson !
- Idéale pour cuire à la vapeur des légumes, du poisson,
- Corps en acier inoxydable 18/10
- Finition intérieur mate et extérieure brillante
- Bords verseurs pour faciliter les versement des préparations sans salir votre plan de travail
- Poignées isolantes en bakélite résistante à la chaleur
- Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
- Adaptable sur un faitout POLO de 16, 18 ou 20cm
- Garantie 10 ans.
30,90 € HT
37,08 € TTC
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- Couvercle en verre Concetta avec silicone noir sur bord et poignée. Peut aller sur des casseroles, des cocottes ou encore des sauteuses de diamètre 16 à 20cm.
17,55 € HT
21,06 € TTC
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29,25 € HT
35,10 € TTC
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- Couvercle multi-degrés trou vapeur diam. 22/24/26cm, acier inoxydable.
11,99 € HT
14,39 € TTC
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- Couvercle passoire multi-diamètres 22/24/26 cm
- Il vous permettra d'égoutter directement le contenu de votre casserole - Il s'adaptera aussi à vos casseroles ou poêles d'un diamètre de 16 à 20 cm
- Il vous permet de n'avoir qu'un seul couvercle au lieu de 3 : vous n'encombrez plus vos placards de couvercles !
- En acier inoxydable
8,65 € HT
10,38 € TTC
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- Accessoire de cuisine pour éviter les projections.
14,15 € HT
16,98 € TTC
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- Couvercle anti gras inox, il s'adapte à plusieurs tailles.
15,95 € HT
19,14 € TTC
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- Avec sortie de vapeur.
19,75 € HT
23,70 € TTC
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- Grille ovale pour daubière Roaster petit modèle - Warmcook.
- En acier inox 18/0.
- Apte au contact alimentaire.
- Equipée de poignées articulées pour un rangement facile et sortir les aliments de la cocotte.
- Permet de griller sans graisse car il n'y a aucun contact avec le fond.
13,39 € HT
16,07 € TTC
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- il s'adapte à plusieurs tailles.
9,35 € HT
11,22 € TTC
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- En plastique. Dimensions 4 x 28 cm. Peut être suspendu. Compatible lave-vaisselle. Transparent.
8,29 € HT
9,95 € TTC
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- Couvercle sans poignée pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- couvercles sans poignée - pour bac gastronorme sans anse.
16,69 € HT
20,03 € TTC
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- Couvercle pour distributeur à céréales.
- couvercle en acier inoxydable pour distributeur à céréales.
- Pièce détachée pour réf 061642 et 061646.
32,75 € HT
39,30 € TTC
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- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d’entretien, sans étamage.
- L’épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d’entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «verse-franc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extra-fort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord verse-franc.
- Tous feux sauf induction
A partir de
111,25 € HT
133,50 € TTC
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- Couvercle 30 cm
- Paestum
- Collection à la beauté intemporelle et aux formes essentielles et coniques
- Adapté aux saladiers Paestum Nettuno
- Pour une meilleure conservation de vos aliments
- 100 % recyclable : en plastique durable et résistant aux chocs
- Dimensions : 30 cm
- Fabriqué en Italie.
18,75 € HT
22,50 € TTC
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
23,90 € HT
28,68 € TTC
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- Couvercle 25 cm
- Paestum
- Collection à la beauté intemporelle et aux formes essentielles et coniques
- Adapté aux saladiers Paestum Nettuno
- Pour une meilleure conservation de vos aliments
- 100 % recyclable : en plastique durable et résistant aux chocs
- Dimensions : 25 cm
- Fabriqué en Italie.
13,89 € HT
16,67 € TTC
L'unité(0)
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- Support bainmarie
- 2 pieces
- En chrome
37,50 € HT
45,00 € TTC
Le lot de 16 2,34 € HT l'unité(0)
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- Couvercles avec poignée et encoche pour louche.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1.
- Encoche pour ustensile à laisser dans le bac : louche, pelle, etc..
24,90 € HT
29,88 € TTC
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- Couvercles étanches pour bac gastronorme.
- Made in France chez Bourgeat, seul fabricant français.
- Couvercle étanche anti-débordement avec joint silicone.
- Avec soupape d'évacuation de l'air chaud.
- Température maximale d'utilisation : 180°C.
63,75 € HT
76,50 € TTC
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- Couvercle à poisson en verre ovale pour poêle
38,75 € HT
46,50 € TTC
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- Les allumetttes Feudor préservent l'environnement : sans soufre. Elles contribuent à la limitation des pluies acides. Chaque arbre coupé est aussitôt remplacé. Boîte en carton recyclé. Cuisine, cheminée, fumeur. Idéal pour tous types d'allumage domestique.
0,69 € HT
0,83 € TTC
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- Couvercle multi-degrés universel diam 12/14/16cm, acier inoxydable.
7,60 € HT
9,12 € TTC
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- Les allumetttes Feudor préservent l'environnement : sans soufre. Elles contribuent à la limitation des pluies acides. Chaque arbre coupé est aussitôt remplacé. Boîte en carton recyclé. Cuisine, cheminée, fumeur. Idéal pour tous types d'allumage domestique.
3,40 € HT
4,08 € TTC
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- Couvercle multi degres universel 16/18/20 cm
8,75 € HT
10,50 € TTC
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Le couvercle et ses accessoires : lequel choisir ?
Un couvercle en cuivre, inox, aluminium ou silicone ? Pour des cuissons à l'aide de poêles vous choisirez des couvercles en treillis ou en tamis, qui ne bloquent pas l'air, mais limitent les éclaboussures et autres projections. Si vous souhaitez utiliser votre couvercle de cuisine sur votre sauteuse ou cocotte, privilégiez un couvercle bombé qui permet la convection de la vapeur d'eau et participe au mijotage. Pour réchauffer des aliments au micro-ondes, nous vous conseillons d'opter pour un couvercle en silicone ou en verre, compatible avec ce type d'électroménager.
Pour faciliter le rangement, vous avez investi dans des casseroles avec manches amovibles ? Nous vous proposons des manches en inox ou aluminium d'une grande qualité. Et si ces derniers sont toujours brûlants, vous pouvez opter pour une paire de maniques en silicone ou une paire de moufles isolantes.
