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Réf. : MIG3138806
Pèse-sirop ou densimètre à sirop, en verre, gradué de 1100 à 1400 g/l, livré avec un étui PVC de rangement et une échelle de correspondance entre degré Baumé et densités officielles. Thermomètres garantis sans mercure. Voir plus Voir moins
21,50 € HT
25,80 € TTC
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Réf. : MIG7318646
Une bouilloire comme neuve en quelques secondes 700 g pour 90 utilisations Voir plus Voir moins
26,25 € HT
31,50 € TTC
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Réf. : MIG3138336
Modèle à tunnel conçu pour une utilisation intensive, pour l’hôtellerie comme pour la production en traiteur. Réglages possibles de la vitesse du convoyeur, de la puissance de chauffe (50 ou 100%) et de la hauteur d’entrée (70 à 110 mm) en fonction des produits à toaster. Carrosserie acier inoxydable. Chauffage par 8 tubes à quartz (4 en haut, 4 en bas) Boîtier de commande déportable avec câble de 1 mètre. Plateaux inox avant et arrière de 150 mm. Support viennoiserie sur le dessus. Pieds réglables. 230 volts monophasé 50/60 Hz. Voir plus Voir moins
3 449,00 € HT
4 138,80 € TTC
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Réf. : MIG12219660
Puissance : 1 100 W. Préparez de délicieux pop corn sans utiliser d’huile grâce au système de cuisson à air chaud. Ajoutez votre garniture préférée en cours de cuisson grâce au verre doseur inclus. Facile à nettoyer et à ranger. Couvercle transparent. Pop Corn moelleux et délicieux prêt en seulement 3 minutes. Voir plus Voir moins
81,90 € HT
98,28 € TTC
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Réf. : MIG79588615
Porte-capsules en métal Dolce-Gusto - Krups. Métal. Pour 18 capsules Dolce Gusto. Dimensions (L x l x h): 220 x 125 x 310 cm. Voir plus Voir moins
35,90 € HT
43,08 € TTC
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Réf. : MIG7703102
Porte aliments à 3 compartiments en inox THERMOS Léger incassable en acier inoxydable 18/8 intérieur et extérieur Isolation double paroi par vide d'air Cuillère en acier inoxydable Voir plus Voir moins
111,50 € HT
133,80 € TTC
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Réf. : MIG3172003
Spécial HACCP, avec alerte de T° mesurée non conforme. Mesure par infrarouge pour relevé rapide ou par sonde pour la précision. Thermomètre étanche IP65. Précision infrarouge : ± 1°C de 0° à 65°C. Précision sonde : ± 0,5°C de -5° à 65°C. Résolution 0,2°C. Sonde inox repliable. Convertible °C/°F. 2 piles AAA fournies. Ne pas utiliser les thermomètres électroniques dans des récipients posés sur une plaque à induction en fonctionnement. Le champ magnétique de la plaque détecte l’acier de la sonde et en perturbe le fonctionnement. Voir plus Voir moins
235,00 € HT
282,00 € TTC
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Réf. : MIG25384229
Formeuses à froid de fonds de pizzas ou de tartes flambées. Entraînement par courroie. Interrupteur marche/arrêt. Pédale de commande en accessoire. Alimentation électrique 230V (Mono). Voir plus Voir moins
2 030,00 € HT
2 436,00 € TTC
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Réf. : MIG7276874
Panier infuseur Grandchef TESCOMA En acier inoxydable de haute qualité Compatible lave-vaisselle Garantie 3 ans Voir plus Voir moins
A partir de
26,25 € HT
31,50 € TTC
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Réf. : MIG17848683
Adapteur induction pour cafetière aluminium, d. 13 cm. Acier inoxydable. Manche en bakélite noir riveté brochable. Voir plus Voir moins
27,25 € HT
32,70 € TTC
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Réf. : MIG11874210
Régulateur 20 vitesses + Turbo. Mixeur polyvalent pour mélanger et émulsionner. 4 lames résistantes de haute performance en acier inoxydable. Cône anti-éclaboussures. Montage et démontage facile du pied et des accessoires. Nettoyage facile. Accessoires : verre doseur. Voir plus Voir moins
87,75 € HT
105,30 € TTC
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Réf. : MIG72446542
Le Grille Pain Dual Inox combine puissance et praticité pour des toasts parfaits en un rien de temps. Avec 1250W à 1450W de puissance, il garantit un grillage rapide et uniforme. Ses fentes longues de 23,7 cm permettent de griller 2 longs morceaux de baguette, de pain de campagne ou jusqu’à 4 toasts. Les fonctions réchauffage, décongélation et arrêt manuel, avec témoins LED, offrent une utilisation facile et intuitive. Son corps en inox anti-chaleur, son système de remontée haute et son tiroir ramasse-miettes amovible assurent confort et sécurité. Voir plus Voir moins
60,25 € HT
72,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847766
Diamètre 16cm. En acier inoxydable. Couvercle en verre avec bord inox et trou vapeur. Triple fond diffuseur inox/alu/inox. Panier en fil d'acier. Passe au lave-vaisselle. Tous feux dont induction. Voir plus Voir moins
48,50 € HT
58,20 € TTC
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Réf. : MIG7246594
Balance de cuisine 15 kg Page Profi 100 Une balance au look classique et discret pour s'adapter à toutes les cuisines ! Portée 15 kg Voir plus Voir moins
60,25 € HT
72,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25383939
Production de paillettes en continu. Système à vis sans fin en inox poli. Vaporateur en inox Aisi 304 avec isolation polyuréthane. Bloc motoréducteur très performant. Roulement à bille en inox. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC. Portillon isolé escamotable. Voir plus Voir moins
4 759,00 € HT
5 710,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848095
Portée 650 g. Précision 0.1 g. Facile à transporter grâce à son format (elle tient dans une poche). Couvercle rabattable de protection. Plateau inox avec choix des unités de poids et fonction tare. Ecran LCD. Piles AAA fournies. Voir plus Voir moins
26,25 € HT
31,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25383959
Système à projection d eau par circuit recyclé. Fonctionnement électro mécanique. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d hygiène. Rampe et injecteurs en inox facilement démontable pour nettoyage. Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique. Crépine d aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du bac et ne sont pas recyclées. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Voir plus Voir moins
2 315,00 € HT
2 778,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG77731884
Rayonnage 6 emplacements en polypropylène recyclé. Casier porte-bouteilles empilable avec une grande stabilité. Voir plus Voir moins
6,45 € HT
7,74 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG11874603
5 vitesses + turbo. Fouets amovibles pour un nettoyage facile. Batteur puissant et facile à utiliser pour battre, monter, mélanger et pétrir. Acier inoxydable avec traitement anti-traces. Voir plus Voir moins
81,90 € HT
98,28 € TTC
L'unité
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A partir de
165,75 € HT
198,90 € TTC
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Réf. : MIG25384226
Equipé de 2 vitesses (1ère vitesse : cuve 10t/mn, outil 100t/mn 2ème vitesse : cuve 15t/mn, outil 150t/mn). Corps de machine en acier traité époxy. Bras de séparation de pâte en inox. Transmission par chaîne avec moteur à bain d huile. Pétrin sur roulettes pour déplacements aisés. Cuve amovible sur pétrins à tête relevable. Alimentation électrique 400V (Tri). Voir plus Voir moins
4 009,00 € HT
4 810,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139353
Appareil idéal lorsqu’une production rapide de pain grillé est nécessaire, sur les buffets ou pour l’hôtellerie. Carrosserie en acier inoxydable. Possibilité de griller les toasts dessus/dessous ou uniquement dessus. Chauffage par résistances blindées. Positionnement Économie d’énergie en cas d’utilisation prolongée. Vitesse d’avancement du convoyeur réglable permettant de définir le degré de coloration du pain. Possibilité de faire sortir les toasts derrière ou devant l’appareil en fonction de l’aménagement du poste. 240 volts monophasé. 50 Hz. Largeur intérieure 265 mm. Profondeur intérieure 300 mm. Voir plus Voir moins
1 405,00 € HT
1 686,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25383960
Système à projection d eau par circuit recyclé. Fonctionnement électro mécanique. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d hygiène. Rampe et injecteurs en inox facilement démontable pour nettoyage. Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique. Crépine d aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du bac et ne sont pas recyclées. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Voir plus Voir moins
2 519,00 € HT
3 022,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848313
Fabriquée à partir d'acier inoxydable recyclé à 80%. Ouverture et fermeture d'une seule main. 5 dispositifs de sécurité. Poignées fixes. Indicateur de pression. Compatible lave-vaisselle sauf joint et soupape. Soupape progressive pour contrôler la vitesse de libération de la vapeur en toute sécurité. Cuve fabriquée en France. Voir plus Voir moins
229,00 € HT
274,80 € TTC
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Réf. : MIG25383955
Système à projection d eau par circuit recyclé. Fonctionnement électro mécanique. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d hygiène. Rampe et injecteurs en inox facilement démontable pour nettoyage. Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique. Crépine d aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du bac et ne sont pas recyclées. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Voir plus Voir moins
1 919,00 € HT
2 302,80 € TTC
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Réf. : MIG4241985 Habillage noir et inox Habillage noir et inox
Subito Système antigouttes Portefiltre inox pivotant et amovible Niveau d'eau visible Interrupteur M/A lumineux Cafetière filtre 6 tasses Noir & Inox Subito Un design moderne pour préparer jusqu'à 6 tasses de café Performante et facile à utiliser pour savourez un café à tout moment de la journée ! Système anti-goutte afin de pouvoir retirer la verseuse à tout moment même en cours de réalisation du café Porte-filtre pivotant et amovible pour faciliter la mise en place du filtre et son remplissage Réservoir d'eau 0.5 L avec niveau d'eau visible Arrêt automatique après 30 minutes Verseuse en verre Bouton marche / arrêt Voyant lumineux Coloris Noir & Inox Puissance 600 W Garantie 1 an. Voir plus Voir moins
42,25 € HT
50,70 € TTC
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Réf. : MIG3139342
Pour le contrôle des T° des denrées à la réception ou pendant le stockage. Protection IP65 étanche aux projections d’eau et à la poussière. Précision ± 1°C de 0° à +100°C, ± 2°C au-delà. Sonde acier inoxydable. Poids 74 g. IP 65 Voir plus Voir moins
40,00 € HT
48,00 € TTC
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Réf. : MIG3506664
Mini hachoir 0,8 litres: Il saura vous satisfaire quotidiennement dans la préparation de vos petits plats Équipé d'une fonction pulse Le bol en plastique d'une capacité de 800 ml avec échelle de mesure est lavable au lave vaisselle et peut même être utilisé au micro-ondes Le couteau multifonction en inox passe également au lave vaisselle Batteur à blancs Enroulement du cordon pour plus de praticité Coloris rouge et gris Dimensions 19,5 x 19,5 x 25 cm Poids 1,22 kg Puissance 400 W Garantie 1 an Voir plus Voir moins
41,75 € HT
50,10 € TTC
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32,50 € HT
39,00 € TTC
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Réf. : MIG7245807
Robot multifonction Silver MultiPro Express Un robot multifonction compact avec un bol d'une capacité familiale de 3 L pour préparer des repas généreux au quotidien ! Véritable innovation et unique sur les robots multifonction, le couvercle Express Serve permet de râper et émincer en illimité à l'extérieur du bol ! Voir plus Voir moins
186,75 € HT
224,10 € TTC
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Réf. : MIG64142001 Faites bouillir de l’eau en quelques minutes avec la bouilloire BXKE2202E de Black+Decker Faites bouillir de l’eau en quelques minutes avec la bouilloire BXKE2202E de Black+Decker
Bouilloire 2200 W - BXKE2202E, sa capacité et sa puissance font de la bouilloire un outil aux résultats rapides et indispensable pour votre cuisine. Convient aux droitiers et aux gauchers. Poignée ergonomique pour une meilleure commodité. Facile à nettoyer grâce à la résistance cachée, le grand couvercle et le filtre amovible. Avec fenêtre d'eau indique clairement le niveau d'eau. Dispose d'une protection de sécurité à sec. Avec bouton d'ouverture du couvercle. Finition anti-traces de doigts en acier inoxydable. Bouilloire sans fil avec rotation à 360° sur son socle. Voir plus Voir moins
66,50 € HT
79,80 € TTC
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Réf. : MIG47721057
Spécial réfrigérateur, congélateur ou chambre froide. Pratique avec cadran plastique et crochet de suspension. Indication visuelle de la zone de température normale pour la conservation des produits. Voir plus Voir moins
11,65 € HT
13,98 € TTC
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Réf. : MIG17847920
20 W. Programmable 14 heures. Gestion électronique de la température 42°C. Pots en verre avec couvercles rigides à visser. Départ différé. Voir plus Voir moins
77,50 € HT
93,00 € TTC
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Réf. : MIG6715756 Goulotte à huile Goulotte à huile
Mini hachoir 0.35 L Compact et facile à utiliser : 1 seul bouton pression et une capacité de 350 ml pour des portions adaptées à vos besoins Pratique, la goulotte à huile pour agrémenter vos sauces sans avoir à ouvrir l'appareil Couteaux avec 2 lames en inox Facile à nettoyer : bol, couvercle et couteaux amovibles Mini-hachoir 0.35 L - Minimixeur - Un mini-mixeur du quotidien : idéal comme petit hachoir à avoir toujours à portée de main pour hacher viandes, oignons, noix, ail, herbes et réaliser vos sauces (mayonnaise, pesto, houmous, etc ... ) - C est également le petit mixeur idéal pour réaliser de bonnes purées et compotes pour bébé grâce à sa petite capacité - Résistant et performant, le mini hachoir n aura aucune difficulté pour broyer les noix, noisettes, amandes et de la viande crue - Compact et facile à utiliser : 1 seul bouton pression et une capacité de 350 ml pour des portions adaptées à vos besoins - Pratique, la goulotte à huile pour agrémenter vos sauces sans avoir à ouvrir l'appareil - Couteaux avec 2 lames en inox - Facile à nettoyer : bol, couvercle et couteaux amovibles - Livré avec une spatule - Puissance 120 W - Garantie 2 ans + 1 an offert sur simple inscription sur le site Lagrange. Voir plus Voir moins
41,25 € HT
49,50 € TTC
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Réf. : MIG25383985
Production de nuggets en continu. Système à vis sans fin en inox poli. vaporateur en inox Aisi 304 avec isolation polyuréthane. Bloc motoréducteur très performant. Roulement à bille en inox. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC. Portillon isolé escamotable. Interrupteur marche/arrêt avec voyant de fonctionnement en façade. Voir plus Voir moins
4 129,00 € HT
4 954,80 € TTC
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Réf. : MIG16490885
Vitesse variable avec technologie brushless. Programmation en fonction du temps et touche “Rafale”. Cuve de 4,4 l équipée des racleurs latéraux et axe haut pour obtenir une plus grande production. Puissance totale: 1100 W Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (6.5 A) Coupe-légumes : Production/heure: 50 Kg - 350 Kg Dimensions bouche: 89 cm² Diamètre de disque: 180 mm Vitesse coupe légumes: 5 (300 rpm - 1000 rpm) Dimensions extérieures: 378 mm x 309 mm x 533 mm Poids net (Coupe-Légumes): 12.9 Kg Cutter : Capacité de la cuve: 4.4 l Vitesses cutter (pos.): 10 (300 rpm - 3000 rpm) Dimensions extérieures:252 mm x 309 mm x 434 mm Poids net (Cutter): 11.9 Kg Voir plus Voir moins
2 245,00 € HT
2 694,00 € TTC
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Réf. : MIG4319531
- Moulin à café - Couvercle de sécurité permettant la mise en marche - Couteau et réservoir de mouture en inox - Capacité de 75 grammes Moulin à café - Pour exalter les arômes de vos cafés
. - Couvercle de sécurité permettant la mise en marche - Couteau et réservoir de mouture en inox - Capacité de 75 grammes - Coloris Noir - Puissance 180 W - Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
26,50 € HT
31,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138415
Equipé d’un grand bol de 3 litres, ce modèle possède un moteur puissant et bien ventilé qui lui permet de l’utiliser de façon très intensive. 160 recettes préenregistrées. Bol capacité 3 litres. 23 vitesses de 120 à 16000 tr/min. Moteur 1800 watts. Puissance de chauffage 1500 watts. 240 volts monophasé. 50/60Hz. Voir plus Voir moins
6 569,00 € HT
7 882,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG18034253
Range dosettes fabriqué en bambou. Support pour cafetière, idéal pour optimiser l’espace. Convient aussi bien à la maison que dans un environnement bureau. Tiroir coulissant avec 6 séparations pour une organisation optimale de vos dosettes de café. Un vernis protecteur imperméabilise le produit , toute tâche peut être parfaitement nettoyée. Voir plus Voir moins
80,75 € HT
96,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7918900 Robuste Robuste
Salade à emporter KitchenMinis Idéal pour préparer vos salades fraîches à emporter Cet appareil émince et râpe toutes sortes de fruits et légumes, de la carotte au chou, ou les noix et fromages Inclus la boite à salade à emporter pratique Récipient à assaisonnement intégré dans le couvercle Contenant qui maintien la fraîcheur 5 plaquettes de coupe interchangeables en Cromargan qui permettent de couper, râper et émincer Compartiment peu encombrant pour ranger les 5 plaquettes Différents niveaux de vitesse Large ouverture pour introduire de gros morceaux de légumes ou de fruits Compatible lave-vaisselle Puissance 150 W Voir plus Voir moins
102,75 € HT
123,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG26303862 Découpe tous vos aliments en un rien de temps ! Découpe tous vos aliments en un rien de temps !
Couteau électrique Prep'line Découpez tous vos aliments en un rien de temps ! Découpez rapidement différents types de textures et d'ingrédients comme la viande, la charcuterie, le pain ... en tranches fines grâce à son jeu de lames auto-affûtantes Pour couper toutes sortes d'ingrédients, des plus délicats aux plus durs, de façon rapide et simple 1 jeu de couteau en acier inoxydable Bouton d'extraction des lames Témoin lumineux de mise sous tension pour une plus grande sécurité d'utilisation Bouton de marche ergonomique pour une bonne prise en main Nettoyage facile des lames : passent au lave-vaisselle Coloris Blanc et Beige Puissance 100 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
45,50 € HT
54,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848007
Broyeur électrique Inox. Idéal pour broyer le café, les graines, les herbes, les noix, les céréales, le sel, le poivre, le sucre ou les épices. Lames en acier inoxydable d'une grande résistance pour un broyage fin et précis.Capacité de 60 g (environ 9 tasses de café). Système de verrouillage de sécurité. Garantie 2 ans. 200 W. Voir plus Voir moins
55,50 € HT
66,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720983
Découpoir spirale inox - Mafter. En acier inoxydable épais. Munie d'une poignée pour une manipulation aisée. Produit robuste pour une longue durée d'utilisation. Conçue pour réaliser les recettes du Grand Livre de la Viennoiserie. Voir plus Voir moins
A partir de
26,90 € HT
32,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG63881598
Moulin à café 150 W BXCG151E Black and Decker avec réservoir d'une capacité de 200g pour les grains de café. Couvercle du réservoir transparent pour voir le niveau de café. Quantité de café moulu sélectionnable entre 2 et 12 tasses. Niveau de mouture réglable en 14 tailles. Récipient à café moulu amovible avec couvercle. Arrêt automatique. Système de sécurité : ne s'active pas si le couvercle n'est pas correctement positionné. Finition en acier inoxydable anti-empreintes digitales. Base antidérapante. Voir plus Voir moins
123,90 € HT
148,68 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25384221
Equipé d une vitesse : cuve 10t/mn, outil 100t/mn. Corps de machine en acier traité époxy. Bras de séparation de pâte en inox. Transmission par chaîne avec moteur à bain d huile. Pétrin sur roulettes pour déplacements aisés. Alimentation électrique 400V (Tri). Voir plus Voir moins
3 415,00 € HT
4 098,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG25383982
Production de paillettes en continu. Système à vis sans fin en inox poli. vaporateur en inox Aisi 304 avec isolation polyuréthane. Bloc motoréducteur très performant. Roulement à bille en inox. Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite. Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité. Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC. Portillon isolé escamotable. Interrupteur marche/arrêt avec voyant de fonctionnement en façade. Voir plus Voir moins
4 969,00 € HT
5 962,80 € TTC
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Réf. : MIG6806610
Pichet en inox. Ampoule sous vide à double paroi . Surface polie haute brillance. Ouverture Easy Open. Voir plus Voir moins
A partir de
92,75 € HT
111,30 € TTC
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Réf. : MIG11874609
2 vitesses. Diamètre du tube d’alimentation 62 mm. Corps, filtre et lames en acier inoxydable de haute qualité. Acier inoxydable avec finition anti-traces. Système de verrouillage de sécurité. Pièces amovibles pour un changement facile et lavables au lave-vaisselle. Réservoir à pulpe de 1.2 l et à jus de 0.55 l. Pieds antidérapants. Voir plus Voir moins
134,25 € HT
161,10 € TTC
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