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Réf. : MIG42673876
Poêlon à escargots 12 trous Terroir. Grès émaillé. Tenue en température jusqu'à +250°C. Ne pas faire subir de choc thermique. Voir plus Voir moins
155,50 € H.T.
186,60 € T.T.C.
Le lot de 6 25,92 € HT l'unité
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A partir de
49,25 € H.T.
59,10 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG42673874
Plat sabot Terroir. Améliore la stabilité globale du sabot. Permet un mouvement naturel du sabot. Conçu pour une fonction optimale du sabot. Voir plus Voir moins
A partir de
38,00 € H.T.
45,60 € T.T.C.
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Réf. : MIG31976664
Bassine en polypropylène très résistante aux chocs mais aussi aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire Voir plus Voir moins
119,50 € H.T.
143,40 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG8148829
Economiques et robuste. Adapté à une utilisation professionnelle dans tous les secterus d'activité et notamment l'alimentaire CHR ou HORECA. Clips de fermeture assurent un maintien ferme. Préhension facile. Très bonne stabilté. Empilables à vides, utilisation : -40°c à +120°c. Voir plus Voir moins
A partir de
43,00 € H.T.
51,60 € T.T.C.
Le lot de 5 8,60 € HT l'unité
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Réf. : MIG3138606
Clavier étanche. Mémoire. Minuterie 99 heures. Très stable sur patins antidérapants. Fixation murale possible. Fonctionnement sur pile 9V ou secteur, livré avec adaptateur 9V. 4 minuteurs en 1 Voir plus Voir moins
177,50 € H.T.
213,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG42673684
Agitateur à café en bois. Agitateurs et manchon. En bois de bouleau. Voir plus Voir moins
64,50 € H.T.
77,40 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG42673746
Ecumoir araignée géante. Écumoire araignée géante. En acier inoxydable extra-résistant. Fils soudés pour un montage étanche et résistant. Permet d'égoutter ou d'écumer de grandes quantités en un seul geste. Long manche pour éviter les risques de brulures. Voir plus Voir moins
133,25 € H.T.
159,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138604
A affichage digital, dos aimanté avec pince. 3 fonctions : minuteur compte à rebours en secondes, chronomètre, horloge 24H. Sonnerie de fin. Livré sous blister. Voir plus Voir moins
34,90 € H.T.
41,88 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG8148843
Fabriqué en polypropylène alimentaire. Très grande résistance au chaud et au froid (-40°à+90°). Etiquette permanente intégrée pour répondre aux normes de traçabilité des aliments. Voir plus Voir moins
A partir de
44,25 € H.T.
53,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138752
Passoire à pieds dite passoire à gras. Aluminium. 3 pieds. 2 poignées rivetées. Voir plus Voir moins
A partir de
85,00 € H.T.
102,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG8148818
Adaptée au stockage, au transport et à la présentation de petites pièces. Fabrication française. Matière vierge 100% reçyclable. Matière en copolymère butadiène styrène. Fermeture sécurisée par simple pression. Parfaite stabilité à l'empilage. Voir plus Voir moins
A partir de
140,50 € H.T.
168,60 € T.T.C.
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Réf. : MIG3139034
Support transparent permettant de présenter élégamment les macarons en vitrine, boutique, buffet... sur des réglettes mobiles, ce qui facilite le réassortiment. Existe en version 5 et 7 rangs de macarons. PMMA. Lavage à la main. Lavage au lave-vaisselle déconseillé. Voir plus Voir moins
A partir de
106,75 € H.T.
128,10 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG41962205
Sachet de gel de silice - Mafter Sachets de gel de silice 5g. Sachets absorbent jusqu'à 10 fois leur poids d'humidité. Favorisent bonne conservation des biscuits secs et des pièces en sucre. Voir plus Voir moins
28,75 € H.T.
34,50 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138605
Corps acier brossé. Base anti-dérapante en caoutchouc. Sonnerie longue (8 sec) et puissante ( 70 dB). Voir plus Voir moins
49,75 € H.T.
59,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7702681
Entonnoir de cave en plastique Utilise le soutirage Entonnoir de 26 cm de diamètre Voir plus Voir moins
A partir de
30,75 € H.T.
36,90 € T.T.C.
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Réf. : MIG41961981
Bac modulus rigide. Matériau recyclable 100% polypropylène. Stockage et conservation au réfrigérateur et congélateur. Transparent pour une identification rapide du contenu. Graduation des contenances sur les côtés. Voir plus Voir moins
A partir de
27,75 € H.T.
33,30 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7702551
Idéale au quotidien Peut la fixer sur un support Matière de la maille acier inoxydable Matière du manche plastique Voir plus Voir moins
A partir de
28,90 € H.T.
34,68 € T.T.C.
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Réf. : MIG6906555
Brosse pour grille-pain, 2 pièces, 395 mm Cette brosse de qualité professionnelle retire facilement les miettes des grille-pain Résiste à la chaleur, jusqu'à 180° Voir plus Voir moins
869,00 € H.T.
1 042,80 € T.T.C.
Le lot de 25 34,76 € HT l'unité
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Réf. : MIG41961692
Bac à ingrédients avec couvercle transparent et roues. Fond totalement lisse sans visserie apparente. En polyéthylène de grande qualité. Garantit le stockage des ingrédients dans des conditions d'hygiène parfaites avec son couvercle. Voir plus Voir moins
196,90 € H.T.
236,28 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG42673625
Plat en terre. Facile à nettoyer et à entretenir. Polyvalent pour diverses recettes et plats. Résistant aux hautes températures. Voir plus Voir moins
71,75 € H.T.
86,10 € T.T.C.
Le lot de 12 5,98 € HT l'unité
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Réf. : MIG41961916
Barquette en aluminium à bord vertical couvrable. Moules en aluminium. A bord rabattable, utilisable avec couvercle carton. Résistant de -40°C à +250°C. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Voir plus Voir moins
A partir de
176,50 € H.T.
211,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG41961643
Barquette avec couvercle à charnière. Pour plat chaud ou froid. Résiste jusqu'à +100°C. Voir plus Voir moins
A partir de
151,75 € H.T.
182,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138328
Spécial pour mayonnaises et autres crèmes fermes. Fouets FMC : - Manche Exoglass® en matériau composite étanche, résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main. Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable ressort qui permet à la pomme de conserver très longtemps sa forme originelle. Renflement du manche : évite de glisser. Manche isolant de la chaleur : confort d’utilisation sans risque de brûlure. Lavables au lave-vaisselle. NF Hygiène alimentaire garantissant l’aptitude au nettoyage et l’aptitude à la fonction. Pomme de fouet invrillable grâce aux fils à mémoire de forme. Voir plus Voir moins
A partir de
42,25 € H.T.
50,70 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848895
Electrique. Pour des diamètres de 3,2 à 10,1 cm. Le système s'adapte automatiquement à la taille du couvercle et du contenant. Arrêt automatique.Fonctionne avec 2 piles AA non fournies. Coloris blanc, gris et vert. Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
39,00 € H.T.
46,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG41961998
Barquette avec couvercle. Fabriqué avec du polystyrène. Barquette avec compartiment de 6 cl séparé pour la sauce. Les frites conservent ainsi leur texture, sans être détrempées par la sauce. Résiste de - 40°c à +85°c. Voir plus Voir moins
A partir de
111,75 € H.T.
134,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138208
Ecumoire à friture ou araignée, fils d’acier inoxydable soudés. Voir plus Voir moins
A partir de
26,75 € H.T.
32,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137737
Modèle très pratique, indispensable pour tous les travaux de collage du sucre. Très bonne tenue en main. Socle incorporé pour maintenir en permanence le chalumeau debout. Se recharge en quelques secondes avec des recharges universelles de butane pour briquets. Flamme réglable. Allumage par piezzo. Poids : 300 g. Livré sous blister, sans gaz. Voir plus Voir moins
47,25 € H.T.
56,70 € T.T.C.
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91,25 € H.T.
109,50 € T.T.C.
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Réf. : MIG7277161
La prise en main est ultrafacile et agréable grâce à son manche Idéal pour préparer les crêpes Coloris noir Matière polyamide Température maximale supportée 210°C Voir plus Voir moins
70,75 € H.T.
84,90 € T.T.C.
Le lot de 4 17,69 € HT l'unité
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Réf. : MIG3138754
Passoire à poignées, bord jonc. Modèle robuste, facile à nettoyer. Voir plus Voir moins
A partir de
123,25 € H.T.
147,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719725
Agitateur eco en acier inoxydable - In Situ. Acier inoxydable 18.00. Pour les boissons chaudes et froides. Bonne rigidité. Alternative à l'agitateur à usage unique. Voir plus Voir moins
123,25 € H.T.
147,90 € T.T.C.
Le lot de 504 0,24 € HT l'unité
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Réf. : MIG8148854
Idéal pour tamiser la farine. Idéal pour éviter la formation de grumeaux, fabriqué avec de la toile en inox 20. Voir plus Voir moins
A partir de
51,50 € H.T.
61,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138787
Acier inoxydable, forme coudée spécialement étudiée pour un retournement facile des omelettes dans les sauteuses de grande cuisine. Poignée ronde ergonomique, non blessante. Voir plus Voir moins
66,00 € H.T.
79,20 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3139255
Acier inoxydable monobloc. Louches et écumoires Matfer Fabrication monobloc en acier inoxydable extra fort. 1) Manche épaisseur 2 mm : solidité et rigidité. 2) Manche incurvé : meilleure préhension et grande rigidité. 3) Base du manche incurvée : grande solidité. 4) Indication de taille et contenance : pratique. 5) Bord verse-franc : ne goutte pas. 6) Large crochet de suspension. 7) Perforations Ø 3 mm sur toute la surface : efficacité. Voir plus Voir moins
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3139250
Conçue pour racler efficacement des récipients de toutes formes, lisser les plaques à bonbons de chocolat sans les rayer, chemiser des moules à glace, lisser des entremets. Raclage sans effort du fond des bassines grâce à la palette en silicone souple et arrondie et à sa large poignée Exoglass® robuste et ergonomique. Voir plus Voir moins
24,75 € H.T.
29,70 € T.T.C.
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Réf. : MIG7702734
Tamis Grandchef TESCOMA En acier inoxydable de haute qualité Crochet latéral Compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
27,90 € H.T.
33,48 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138730
Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé. Voir plus Voir moins
A partir de
23,90 € H.T.
28,68 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138234
Acier inoxydable avec rainure de dégazage. Voir plus Voir moins
A partir de
20,75 € H.T.
24,90 € T.T.C.
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Réf. : MIG42673743
Passoire tamis rond Exoglass. Passoire tamis rond exoglass maille 1 mm. Trou de suspension solide et pratique. Isolant de la chaleur. Confort grâce à la forme incurvée du manche. Voir plus Voir moins
94,75 € H.T.
113,70 € T.T.C.
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Réf. : MIG42673715
Concasseur à glaçons manuel. Voir plus Voir moins
64,50 € H.T.
77,40 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138851
Ce pinceau pourvu d’une tête spécialement conçue par Matfer, convient pour dorer à l’oeuf, napper un sirop, glacer à la gelée, badigeonner une sauce. La tête très large, contient plus de 130 brins coniques, implantés en quinconce. Cette forme et cette dispositioNFavorisent d’abord la rétention du produit puis permettent de l’étaler en souplesse. La tête résiste aux températures élevées jusqu’à 250°C. Tête silicone surmoulée sur le manche composite, indémanchable. Pinceau parfaitement nettoyable, apte au passage au lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
24,75 € H.T.
29,70 € T.T.C.
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Réf. : MIG31976661
Baquet en polypropylène très résistant aux chocs, et aux hautes températures (jusqu'à +170°). Passe au micro ondes et au lave vaisselle. Stérilisable. Résiste à la flexion. Sans BpA, respecte la santé. Sans substances nocives, ne possède ni goût ni odeur. Conforme aux éxigences du contact alimentaire Voir plus Voir moins
A partir de
29,25 € H.T.
35,10 € T.T.C.
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A partir de
28,75 € H.T.
34,50 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848630
Acier inoxydable. Diamètre: 13,5 cm. Hauteur : 7,5 cm. Avec pilon. Voir plus Voir moins
45,00 € H.T.
54,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG42673736
Passe sauce conique Exoglass. Passe-sauce conique Exoglass. Matériau composite exoglass. Maille triple fine du tamis en acier inoxydable. Manche et corps monobloc. Solide et indéformable. Solidité des croisillons de renfort en fil d'acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
109,00 € H.T.
130,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG42673846
Seringue à sauce - Mafter Voir plus Voir moins
50,25 € H.T.
60,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG7702567
Ouverture très facile Convient pour les bocaux le parfait super de 05l à 2l et les terrines le parfait super de 350g convient aux préparations à base de fruits comme aux légumes ou aux plats cuisinés et aux viandes Rondelles universelles Le Parfait Super en caoutchouc 100% naturel Voir plus Voir moins
A partir de
26,75 € H.T.
32,10 € T.T.C.
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