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Réf. : MIG17850287
Dim.36.7x28x21.3cm. Label Origine France Garantie. Voir plus Voir moins
11,99 € H.T.
14,39 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137456
Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes Résistance thermique - 40° à + 90° C Voir plus Voir moins
A partir de
9,25 € H.T.
11,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG2187370
En plaques pré-découpées. Pour mousse individuelle. Voir plus Voir moins
A partir de
14,55 € H.T.
17,46 € T.T.C.
Le lot de 200 Soit 0,07 € l'unité
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Réf. : MIG47719489
Couteau à désosser. Lame en acier inoxydable pleine soie. Robuste et léger. Mitre en aluminium rapportée. Manche en ABS avec 3 rivets. Voir plus Voir moins
35,90 € H.T.
43,08 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG8148831
Fabrication en bois hêtre massif. Planche à découper et très résitante. Idéal pour la découpe de tous les aliments : légumes, fruits et viandes. Voir plus Voir moins
A partir de
9,49 € H.T.
11,39 € T.T.C.
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Réf. : MIG7245608
Etui à sandwich réutilisable 100% silicone platine pour envelopper vos sandwichs de manière simple Très souples, ils s'adaptent à différents volumes pour un transport sûr et pratique Ils offrent un espace pour écrire le nom du sandwich ou les ingrédients. L'inscription peut être facilement effacée avec un chiffon humide Voir plus Voir moins
17,00 € H.T.
20,40 € T.T.C.
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Réf. : MIG42673772
Planche à servir en acacia. Acacia. Agréé contact alimentaire. Voir plus Voir moins
A partir de
30,75 € H.T.
36,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720422
Feuille parisienne - Matfer. En acier inoxydable. Manche en polypropylène noir et jaune. Manche est composé d'une matière non toxique, très solide et entièrement recyclable. Utile grâce à sa taille imposante et à son poids associé au mouvement de votre bras, il permettra de débiter rapidement des carcasses/os. Voir plus Voir moins
86,25 € H.T.
103,50 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7702431
Couteau pour hachoir manuel REBER n°5 en acier. Les accessoires pour hachoirs à viande manuels ne sont pas compatibles avec les hachoirs à viande électriques. Voir plus Voir moins
34,90 € H.T.
41,88 € T.T.C.
Le lot de 8 Soit 4,36 € l'unité
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Réf. : MIG47719134
Couteau forgé Bizo - In Situ. Couverts modernes 4 mm et plus. Acier inoxydable 18%. Finition poli-miroir. Voir plus Voir moins
85,00 € H.T.
102,00 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 7,08 € l'unité
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112,00 € H.T.
134,40 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720177
Accessoire cylindre pour machine à pâtes - Matfer. Cylindres facilement amovibles. Très résistant, rigide et possède une excellente longévité. Utilisation simple et pratique. Voir plus Voir moins
57,90 € H.T.
69,48 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3505919
Pour obtenir des pommes chips de 2 mm Voir plus Voir moins
103,00 € H.T.
123,60 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719370
Couteau à désosser Ecoline - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Voir plus Voir moins
12,85 € H.T.
15,42 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3896412
Les bacs Gastronorm® pour préparations froides sont en matériau polycarbonate et résistent à des températures allant de -40 °C à + 100 °C. Leur surface lisse ne retient pas les aliments , ils se nettoient facilement. Les couvercles souples réduisent les fuites et aident à préserver la fraîcheur des aliments (-29 °C à +65 °C). Les bacs et les couvercles passent au lave-vaisselle professionnel et au micro-onde. Ne pas utiliser dans des étuves. Voir plus Voir moins
A partir de
8,95 € H.T.
10,74 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138474
Acier inoxydable poli, manche ABS noir. Voir plus Voir moins
51,25 € H.T.
61,50 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137977
Petit ustensile permettant de réaliser facilement des spirales en faisant tourner la lame autour de la tige plantée dans le légume : radis noir, concombre, carotte... Poignée an aluminium revêtu, lame et tige en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
21,50 € H.T.
25,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848514
Gorge pour recueillir les liquides. Matériau très élastique, empêchant les couteaux de s'émousser. Pieds antidérapants Inodore et neutre au goût. Voir plus Voir moins
21,50 € H.T.
25,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719375
Couteau à steak Harmony - In Situ. Acier inoxydable 18.10. Finition miroir. Voir plus Voir moins
68,00 € H.T.
81,60 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 5,67 € l'unité
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90,25 € H.T.
108,30 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7245607
Etui à baguette réutilisable 100% silicone platine pour envelopper vos sandwichs de manière simple Très souples, ils s'adaptent à différents volumes pour un transport sûr et pratique Ils offrent un espace pour écrire le nom du sandwich ou les ingrédients. L'inscription peut être facilement effacée avec un chiffon humide Voir plus Voir moins
10,89 € H.T.
13,07 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG36528149
Couteau à Désosser 16 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Désosser est un couteau à lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse : parfait pour séparer la viande des os Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
17,09 € H.T.
20,51 € T.T.C.
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Réf. : MIG47720349
Couteau à filet - In Situ. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. Voir plus Voir moins
18,15 € H.T.
21,78 € T.T.C.
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A partir de
22,50 € H.T.
27,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG2187372
Impression passe-partout. PP Voir plus Voir moins
A partir de
22,50 € H.T.
27,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG7703312
Entonnoirs D15 (pour merguez etc) pour hachoir à viande n°22 fonctionne avec la couronne de centrage n°22 pour ensacher. Voir plus Voir moins
28,25 € H.T.
33,90 € T.T.C.
Le lot de 4 Soit 7,06 € l'unité
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Réf. : MIG3506052
Matériau alternatif au polycarbonate, exempt de bisphémol A Excellente résistance aux chocs et aux fissures Matériau durable adapté aux passages en machine à laver Léger et transparent pour une parfaite visualisation du contenu du bac Compatibles avec tous les équipements et appareils gastronormes d'autres marques Utilisation pour stockage en chambre froide, préparation, et le maintien en température (liaison froide, liaison chaude) Température d'utilisation 40° à 90 Conformes à la norme européenne EN 631 1 Voir plus Voir moins
A partir de
5,19 € H.T.
6,23 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720344
Couteau à dessert - In Situ. Acier inoxydable 18%. Finition miroir. Voir plus Voir moins
53,90 € H.T.
64,68 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 4,49 € l'unité
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Réf. : MIG7245492
Planche à découper 25 x 16 cm Rouge Raisin Tasty+ La collection TASTY+ apporte une solution colorée pour chaque tâche culinaire ! Découper, trancher, hacher, tailler : tout est plus facile grâce à cette planche à découper antidérapante et ultra-élégante ! Voir plus Voir moins
8,99 € H.T.
10,79 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7245610
Lot de 10 Sachets neutres transparents en cellophane GM Pour empaqueter confiseries, petits gâteaux, dragées, truffes etc.......Adapté au contact alimentaire Dimensions : 14 x 23.5 cm Voir plus Voir moins
5,05 € H.T.
6,06 € T.T.C.
Le lot de 10 Soit 0,51 € l'unité
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Réf. : MIG7245987
Coupe uf fils inox Il permet de couper rapidement et simplement vos ufs durs en lamelles régulières Fils de coupe en inox Coloris: blanc. Voir plus Voir moins
5,60 € H.T.
6,72 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG2187486
Aluminium plissé. Couleurs assorties : argent, or, rouge et vert. Voir plus Voir moins
137,75 € H.T.
165,30 € T.T.C.
Le lot de 1000 Soit 0,14 € l'unité
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Réf. : MIG47720342
Couteau à dessert - In Situ. Acier inoxydable 18%. Finition miroir. Voir plus Voir moins
48,50 € H.T.
58,20 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 4,04 € l'unité
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Réf. : MIG47720075
Paquet de 5 boîtes à bonbons rondes en Pvc - Matfer Flo. Couvercle en PVC. Muni d'un fond carton. Très résistant et solide. Voir plus Voir moins
A partir de
20,75 € H.T.
24,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848033
4 gabarits pour 1, 2, 3 ou 4 personnes. Une forme originale pour un produit malin indispensable. Famille nombreuse ou repas en amoureux il suffit de doser, c'est facile c'est écrit. Voir plus Voir moins
9,19 € H.T.
11,03 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848513
Gorge pour recueillir les liquides. Matériau très élastique, empêchant les couteaux de s émousser. Pieds antidérapants. Inodore et neutre au goût. Voir plus Voir moins
15,99 € H.T.
19,19 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137922
Lame courbe Série GS Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Voir plus Voir moins
125,25 € H.T.
150,30 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG8281692
Sac à pain tranché adapté à l'usage alimentaire. Contact alimentaire. Il est très résistant. Pratique, ce sac est réutilisable. Epaisseur 50µ conforme à la LTE. Voir plus Voir moins
A partir de
111,00 € H.T.
133,20 € T.T.C.
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Réf. : MIG47720420
Couteau poisson Félix - In Situ. Félix couteau poisson. Acier inoxydable 18%. Finition miroir. Voir plus Voir moins
44,00 € H.T.
52,80 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 3,67 € l'unité
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Réf. : MIG3137450
Qualité alimentaire Idéale pour le stockage et la conservation de tous produits au réfrigérateur Voir plus Voir moins
A partir de
8,95 € H.T.
10,74 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137984
Couteaux forgés au design exclusif MATFER, qui permettent de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc pour la solidité. Fabriqué en France. 1) Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. 2) Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium pour l’équilibre entre résistance et facilité d’affûtage. 3) Forme de manche étudiée pour une prise en main confortable et sécurisante. 4) Finition manuelle du polissage du manche en POM pour un toucher agréable et doux. 5) Dos de la lame sans angle vif pour un contact non blessant. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
112,00 € H.T.
134,40 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719464
Décore-citron. Lame en acier inoxydable. Manche en polypropylène. Largeur de coupe 4 mm. Voir plus Voir moins
9,19 € H.T.
11,03 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3506062
Matériau alternatif au polycarbonate, exempt de bisphémol A: Adapté au passage en machine à laver Transparent pour une bonne visualisation du contenu des bacs Conformes à la norme européenne EN 631 1 Voir plus Voir moins
5,19 € H.T.
6,23 € T.T.C.
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Réf. : MIG7245991
Cuillère à melon En inox Elle est spécialement adaptée pour la préparation et la dégustation du melon Elle possède un anneau de suspension pour un rangement plus facile. Voir plus Voir moins
4,25 € H.T.
5,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848120
En inox. Permet de piquer des bandes de lard dans les viandes à rôtir pour les rendre plus moelleuses. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
10,79 € H.T.
12,95 € T.T.C.
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Réf. : MIG17850054
Permet de protéger du givre les aliments, Voir plus Voir moins
5,65 € H.T.
6,78 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848085
Râpez facilement vos noix de muscade avec cet appareil simple d'utilisation. Idéal pour ajouter de la muscade dans vos cocktails ou agrementer vos plats . Voir plus Voir moins
5,45 € H.T.
6,54 € T.T.C.
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Réf. : MIG8281738
Sac sandwich support kraft imprimé. Voir plus Voir moins
56,50 € H.T.
67,80 € T.T.C.
Le lot de 1000
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