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Découpe et préparation culinaire
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Produits : ( 1 009 - 1 056 sur 1 113 )
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- Couteau à pain 20 cm
- Nomad
- Nomad : une ligne robuste et résistante composée de poêles, de couteaux et de planches à découper
- Cette gamme forgée par la nature est faite de bois dur d acacia de qualité supérieure la rendant durable, solide et lui donnant un aspect authentique !
25,75 € H.T.
30,90 € T.T.C.
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- Série GS
- Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre.
- Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie
- Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable
- Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
131,25 € H.T.
157,50 € T.T.C.
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- plucheur rase légumes
- Lame en acier trempé
- Manche en plastique blanc
- Convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.
2,59 € H.T.
3,11 € T.T.C.
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- Livrées en paquet de 250, sous film plastique. Un carton complet contient :
- - les codes 714410 à 714430 : 8 paquets de 250,
- - les codes 714432 à 714436 : 4 paquets de 250.
A partir de
5,55 € H.T.
6,66 € T.T.C.
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- Râpe à noix de muscade 14cm Inox
- Râpez facilement vos noix de muscade avec cet appareil simple d'utilisation
- Idéal pour ajouter de la muscade dans vos cocktails ou agrementer vos plats .
3,09 € H.T.
3,71 € T.T.C.
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- Couteau en inox Atoll - In Situ
- Couvert résistant et très léger donc optimal pour le transport.
- Alternative aux couverts jetables.
- Couteau microdenté pour une bonne découpe.
4,45 € H.T.
5,34 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 0,37 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lame courbe.
- Série GSF Couteaux à lame courte et manche plein.
- Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
- Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable.
- Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
- La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier.
- Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension.
- Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer.
- Ne pas laver au lave-vaisselle.
- Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame.
- La longueur indiquée est celle des lames
66,75 € H.T.
80,10 € T.T.C.
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- Lancette à huîtres sans garde - Matfer.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène offrant une très bonne prise en main.
- Couteau à huîtres sans garde pour particuliers et professionnels.
- Forme du manche adaptée pour un grand confort d'utilisation.
3,69 € H.T.
4,43 € T.T.C.
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9,69 € H.T.
11,63 € T.T.C.
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- Lame inox 7 cm, épaisseur 1.2 mm. Manche en bioplastique végétal à base d'amidon de maïs. Coloris assortis. Compatible lave-vaisselle. Fabriqué en France.
9,19 € H.T.
11,03 € T.T.C.
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- Couperet de cuisine 16 cm
- Classic
- Robuste et massif, le couperet vous permet de trancher les os de vos grosses pièces de viandes d'un seul geste grâce à sa large lame rectangulaire
- Découpe nette et efficace
52,25 € H.T.
62,70 € T.T.C.
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17,19 € H.T.
20,63 € T.T.C.
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- Rouleau - Mafter.
- Très pratique et facile à utiliser.
- Rouleau de film aluminium.
162,50 € H.T.
195,00 € T.T.C.
Le lot de 4 Soit 40,63 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Carton de 3000 sacs liassés en polyéthylène - Matfer Flo.
- En polyéthylène basse densité.
- Convient pour le conditionnement, les prélèvements alimentaires, la congélation.
- Sacs à suspendre.
191,90 € H.T.
230,28 € T.T.C.
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Carafe amovible 0,5 L
- Presse-agrumes
- Naos
- Faites le plein de vitamines en toute simplicité !
- Doté de 2 cônes de tailles différentes pour s'adapter à tous vos agrumes
- 2 sens de rotation pour extraire un maximum de jus
- Carafe amovible d'une capacité de 0,5 L avec fenêtre graduée pour voir le niveau de jus en un seul coup d'œil
- Double filtre
- Couvercle de protection
- Range-cordon intégré sous l'appareil pour rangement optimisé
- Coloris Noir
- Puissance 30 W
41,90 € H.T.
50,28 € T.T.C.
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- Permettant de hacher de la viande des légumes de réaliser de nombreux dips comme le houmous ou encre le guacamole et cela sans effort
- Quelques tractions sur la cordelette située sur le couvercle
- Permettant des résultants bluffants et homogènes
48,50 € H.T.
58,20 € T.T.C.
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- Couteau à steak - In Situ.
- Lame microdentée arrondie en acier inoxydable.
- Manche ABS.
- couteau à steak à bout rond.
28,25 € H.T.
33,90 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 2,35 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Pierre à éguiser de 200 mm
- Pour affûter faux sécateur serpe faucille etc
- Facile à utiliser
33,25 € H.T.
39,90 € T.T.C.
Le lot de 8 Soit 4,16 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Mixeur Bamix gastro : Modèle performant pour l’usage professionnel, équipé d’un moteur puissant.
- Le mixeur Bamix Gastro, grâce à ses 3 accessoires est à la fois : - Mixeur : coupe, hache et broie.
- A utiliser pour les ingrédients difficiles à réduire.
- Fouet : brasse et bat les blancs en neige, la crème, ...
- Pour battre et monter sauces et soupes.
- A utiliser pour toutes les préparations légères.
- - Mélangeur : mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces, ...
- Convient pour toutes les préparations crémeuses.
- Cordon spirale 2,50 m.
- 230 volts mono, 50-60 Hz.
- Prise EU ou UK
555,00 € H.T.
666,00 € T.T.C.
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- Hachoir:
- Taille n°8 entièrement réalisé en métal et permettant de hacher parfaitement et rapidement tous types de viandes, poissons et de réaliser des terrines de légumes ou de volailles
- Il est équipé d'une vis en métal (résistante à l'usure et très hygiénique) et de 3 grilles en acier pour s'adapter à tous types de préparations (fin 3 mm , moyen 4,5 mm et gros 8 mm)
- Le poussoir contient également des adaptateurs permettant de réaliser des saucisses (2 tailles) et des kebbés
- Touche avant et arrière permet d'éviter les bourrages
- Large plateau en métal avec couvercle
- Matériau du corps (aluminium et acier)
- Poids net 5,32 kg
- Taille 26,5 x 33 x 21
- Coloris aluminium brossé
- Garantie 1 an
- Hachoir à viande
- 1,5 kg/minute
- 3 grilles en acier 3, 4,5 et 8 mm
194,25 € H.T.
233,10 € T.T.C.
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- Anti-cryptogamique.
- 100% lin écru.
- Spéciale congélation.
- Densité 380 g/m².
- Rouleau de 20 m.
349,00 € H.T.
418,80 € T.T.C.
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- Couteau de poche lame noire & Manche Corne de Bélier
- Liner Lock Le Thiers
- Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés !
- Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter
87,25 € H.T.
104,70 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Dôme en pvc pour socle à gâteau.
- Idéal pour mise en avant du gâteau ou entremet.
- Forme originale pour un effet raffiné.
- Facilite le transport de vos créations tout en hauteur.
85,00 € H.T.
102,00 € T.T.C.
Le lot de 180 Soit 0,47 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lot de 10 Sacs Congélation à zip Grand Modèle 30 x 40 cm
4,05 € H.T.
4,86 € T.T.C.
Le lot de 10 Soit 0,41 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Planche en bois d'hévéa clair traitée avec un revêtement de protection et antibactérienne. Bac extractible en acier inoxydable prévu (passe au four jusqu'à 250°). Bac compatible lave-vaisselle. Dimensions planche 41.5 x 34 x 7 cm.Dimensions bac 35.4 x 32.5 x 4 cm.
105,75 € H.T.
126,90 € T.T.C.
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- Module d'affûtage pour aiguiseur CC 2000.
- Modèle professionnel pour usage intensif recommandé pour boucheries, salaisons, ateliers de découpe de viande, abattoirs, charcuteries, grandes cuisines, ...
- Affûtage en 2 biseaux successifs par disques abrasifs Diamond Hone® pour un tranchant rasoir, durable.
- Assure un affûtage parfait et durable en un temps record.
- Bâti en ABS.
309,00 € H.T.
370,80 € T.T.C.
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- En acier inoxydable et plastique. 4 tambours interchangeables en acier inoxydable. Manivelle. Poussoir de sécurité. Large ventouse pour fixer solidement sur le plan de travail. Coloris blanc et noir.
74,75 € H.T.
89,70 € T.T.C.
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- rouleau de 300 x 0,45 m. Apte au contact alimentaire. Systeme de découpe par une scie en plastique
27,25 € H.T.
32,70 € T.T.C.
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- Lot de 15 Sacs congélation Très Grand Modèle
- Dimensions 40 x 60 cm
3,85 € H.T.
4,62 € T.T.C.
Le lot de 15 Soit 0,26 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Eplucheur
- Cucinieri Inox
- Lagostina : la culture du détail
- Une collection complète d'accessoires, des indispensables aux plus pointus
11,20 € H.T.
13,44 € T.T.C.
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14,45 € H.T.
17,34 € T.T.C.
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- Hachoir à viande manuel N 10
- Pour pâtés, merguez, saucisses, saucissons et steak hachés
- Choisissez votre hachoir en fonction de la fréquence d'utilisation et de la quantité à hacher
- En fonte étamée
61,25 € H.T.
73,50 € T.T.C.
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- Lame alvéolée.
- Couteaux classic
- Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox.
- Mitre et soie inox moulées.
- Lame découpée soudée.
- Livré sur carte avec protection de la lame.
59,75 € H.T.
71,70 € T.T.C.
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- Aiguiseur électrique Trizor - Matfer
- Modèle professionnel pour utilisation régulière.
- Pour couteaux type japonais.
- Permet de reprendre facilement des lames lisses ou crantées très émoussées.
- Obtention d'un tranchant exceptionnel et durable.
380,00 € H.T.
456,00 € T.T.C.
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- Couteau à steak en acier inoxydable - Matfer.
- Lame microdentée en acier inoxydable.
67,50 € H.T.
81,00 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 5,63 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Bloc couteau Noir
- Bistro
- Ce bloc vous permet d'avoir toujours vos couteaux à portée de mains mais aussi de les ranger en toute sécurité
- Accueille tous types de couteaux
57,50 € H.T.
69,00 € T.T.C.
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- Pour une cuisine saine et diététique
- Une cuisson sans matière grasse
- Très résistant supporte la cuisson au four traditionnel jusqu'à 230
- Idéal pour chemiser les mini moules cakes
30,75 € H.T.
36,90 € T.T.C.
Le lot de 4 Soit 7,69 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lot de 20 Sacs Congélation à zip Moyen Modèle 20 x 32 cm
3,39 € H.T.
4,07 € T.T.C.
Le lot de 20 Soit 0,17 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Pour arroser les volailles, viandes pendant la cuisson. Corps en inox résistant au liquides
- chauds et facilité de nettoyage.
27,75 € H.T.
33,30 € T.T.C.
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- Couteau à steak en polypropylène - Matfer.
- Manche polypropylène.
- Lame microdentée en acier inoxydable.
33,75 € H.T.
40,50 € T.T.C.
Le lot de 24 Soit 1,41 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lot de 25 sacs de congélation Grand Modèle
- Dimensions 30 x 45 cm
3,35 € H.T.
4,02 € T.T.C.
Le lot de 25 Soit 0,13 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Guillotine à saucisson & charcuterie - So Apéro - Un véritable outil conçu pour la découpe du saucisson et des saucisses !
- Toujours prête à l'emploi, cette guillotine à saucisson vous permet de couper sans effort et en tranches régulières toutes sortes de charcuterie, saucisson artisanal, saucisse sèche, chorizo, ...
- Elle deviendra vite la star de vos apéros entre amis !
- En hêtre brut non traité et non teinté afin de respecter les produits alimentaires d'un point de vue bactériologique et gustatif
55,75 € H.T.
66,90 € T.T.C.
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- Râpe longue épaisse Inox
- Permet de faire une coupe épaisse
- Manche bakélite noir pour une meilleure prise en main
- Dimension 22 x 3.5 cm .
22,50 € H.T.
27,00 € T.T.C.
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- Socle à dôme en polystyrène.
- Idéal pour mise en avant du gâteau ou entremet.
- Forme originale pour un effet raffiné.
- Préserve la patisserie et facilite le transport.
74,75 € H.T.
89,70 € T.T.C.
Le lot de 180 Soit 0,42 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Râpe 2 fonctions : gros ou fin
- Longueur 22 cm
- Idéal pour le fromage et le chocolat.
22,50 € H.T.
27,00 € T.T.C.
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- Hachoir manuel multi usages Rotomac
- Il est simple, rapide et facile d'utilisation : quelques tractions sur la poignée suffisent à hacher vos herbes et légumes
- La base en caoutchouc fixée sous le bol assure un bon maintien
- Capacité: 0,5 L
51,25 € H.T.
61,50 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "19648349", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"62.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"12/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035666.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035666.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035666.jpg" } ]
- Couteau à steak Angus - In Situ.
- Contrôle précis de l'angle pour des bords ultra-tranchants.
- Polyvalent et adapté à différentes lames.
- Refroidi à l'eau pour une perte de matériau minimale.
62,50 € H.T.
75,00 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 5,21 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couteau chef 15 cm
- Stratos
- Ce couteau chef 15 cm est idéal pour éplucher, découper ou émincer
- Lame en céramique blanche pour une coupe rasoir et un tranchant de longue durée sans affûtage
24,25 € H.T.
29,10 € T.T.C.
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