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Réf. : MIG47719379
Couteau à steak Tranchelard - Matfer. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. Voir plus Voir moins
21,00 € H.T.
25,20 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137984
Couteaux forgés au design exclusif MATFER, qui permettent de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc pour la solidité. Fabriqué en France. 1) Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. 2) Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au Vanadium pour l’équilibre entre résistance et facilité d’affûtage. 3) Forme de manche étudiée pour une prise en main confortable et sécurisante. 4) Finition manuelle du polissage du manche en POM pour un toucher agréable et doux. 5) Dos de la lame sans angle vif pour un contact non blessant. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
112,00 € H.T.
134,40 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719569
Couteau Ito - In Situ. Acier inoxydable. Finition satinée. Couverts modernes. Voir plus Voir moins
72,75 € H.T.
87,30 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 6,06 € l'unité
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Réf. : MIG7246437
Couteau office 8 cm Stratos Ce couteau office 8 cm est idéal pour découper et trancher Lame en céramique blanche pour une coupe rasoir et un tranchant de longue durée sans affûtage Voir plus Voir moins
10,15 € H.T.
12,18 € T.T.C.
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Réf. : MIG7246417
Couteau de cuisine 14 cm Nomad Nomad : une ligne robuste et résistante composée de poêles, de couteaux et de planches à découper Cette gamme forgée par la nature est faite de bois dur d acacia de qualité supérieure la rendant durable, solide et lui donnant un aspect authentique ! Voir plus Voir moins
17,39 € H.T.
20,87 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719373
Couteau à pamplemousse - Matfer. En acier inoxydable. Manche en polypropylène. Lame courbée microdentée pour séparer facilement la peau du fruit. Spécialement conçu pour les droitiers et gauchers, ambidextre. Voir plus Voir moins
10,69 € H.T.
12,83 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719489
Couteau à désosser. Lame en acier inoxydable pleine soie. Robuste et léger. Mitre en aluminium rapportée. Manche en ABS avec 3 rivets. Voir plus Voir moins
35,90 € H.T.
43,08 € T.T.C.
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Réf. : MIG36528149
Couteau à Désosser 16 cm Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau à Désosser est un couteau à lame fine avec une courbe caractéristique et un fil lisse : parfait pour séparer la viande des os Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
17,09 € H.T.
20,51 € T.T.C.
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Réf. : MIG41377313
Cette planche à découper multifonctions double face possède une face lisse pour découper les aliments, avec un récupérateur amovible, des picots pour faciliter la découpe et des bords antidérapants pour retenir le jus Voir plus Voir moins
147,75 € H.T.
177,30 € T.T.C.
Le lot de 6 Soit 24,63 € l'unité
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Réf. : MIG8148848
Facilite la récupération des miettes. Fabrication en hêtre. Entretien facile. Voir plus Voir moins
39,00 € H.T.
46,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848155
Lame en acier de 0,40-0,60 mm. Manche synthétique durable. Protection pour la lame lors du rangement. Compatible lave-vaisselle. Lame 13 cm. Voir plus Voir moins
9,19 € H.T.
11,03 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719311
Couteau Chapas -In Situ. Chapas couteau à dessert. Acier inoxydable 18%. Voir plus Voir moins
66,00 € H.T.
79,20 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 5,50 € l'unité
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Réf. : MIG47719313
Couteau Chapas -In Situ. Chapas couteau à dessert. Acier inoxydable 18%. Voir plus Voir moins
39,00 € H.T.
46,80 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 3,25 € l'unité
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Réf. : MIG47720349
Couteau à filet - In Situ. Economique. Lame en acier inoxydable trempé, dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé pour une prise en main sécurisée. Livré sous étui. Voir plus Voir moins
18,15 € H.T.
21,78 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719085
Couteau en inox Atoll - In Situ Couvert résistant et très léger donc optimal pour le transport. Alternative aux couverts jetables. Couteau microdenté pour une bonne découpe. Voir plus Voir moins
4,45 € H.T.
5,34 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 0,37 € l'unité
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Réf. : MIG7246433
Couteau multi-usages 13 cm Stratos Ce couteau multi-usages 13 cm est idéal pour éplucher et découper Lame en céramique blanche pour une coupe rasoir et un tranchant de longue durée sans affûtage Voir plus Voir moins
17,15 € H.T.
20,58 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137935
Série GS Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Voir plus Voir moins
131,25 € H.T.
157,50 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137921
Lame courbe. Série GSF Couteaux à lame courte et manche plein. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames Voir plus Voir moins
66,75 € H.T.
80,10 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719619
Lancette à huîtres sans garde - Matfer. Lame en acier inoxydable. Manche en polypropylène offrant une très bonne prise en main. Couteau à huîtres sans garde pour particuliers et professionnels. Forme du manche adaptée pour un grand confort d'utilisation. Voir plus Voir moins
3,69 € H.T.
4,43 € T.T.C.
L'unité
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9,69 € H.T.
11,63 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848808
Lame inox 7 cm, épaisseur 1.2 mm. Manche en bioplastique végétal à base d'amidon de maïs. Coloris assortis. Compatible lave-vaisselle. Fabriqué en France. Voir plus Voir moins
9,19 € H.T.
11,03 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7246396
Couperet de cuisine 16 cm Classic Robuste et massif, le couperet vous permet de trancher les os de vos grosses pièces de viandes d'un seul geste grâce à sa large lame rectangulaire Découpe nette et efficace Voir plus Voir moins
52,25 € H.T.
62,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720366
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond. Voir plus Voir moins
28,25 € H.T.
33,90 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 2,35 € l'unité
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Réf. : MIG7703056
Planche à découper pratique et tendance Fabriqué en bambou qui est un matériau naturellement hygiénique Avec un rigole pour récupérer le jus et un manche Voir plus Voir moins
39,00 € H.T.
46,80 € T.T.C.
Le lot de 2 Soit 19,50 € l'unité
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Réf. : MIG7246421
Couteau de poche lame noire & Manche Corne de Bélier Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
87,25 € H.T.
104,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848071
Planche en bois d'hévéa clair traitée avec un revêtement de protection et antibactérienne. Bac extractible en acier inoxydable prévu (passe au four jusqu'à 250°). Bac compatible lave-vaisselle. Dimensions planche 41.5 x 34 x 7 cm.Dimensions bac 35.4 x 32.5 x 4 cm. Voir plus Voir moins
105,75 € H.T.
126,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7246375
Affûteur pour couteau à lame lisse Edgeware Il possède 2 encoches pour vous permettre un affûtage manuel en deux étapes : refaire la lame avec le carbure de tungstène puis finir avec la céramique Avec son format compact, il est simple d'utilisation Il est antidérapant pour une meilleure stabilité Voir plus Voir moins
19,65 € H.T.
23,58 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG63783456
Module d'affûtage pour aiguiseur CC 2000. Modèle professionnel pour usage intensif recommandé pour boucheries, salaisons, ateliers de découpe de viande, abattoirs, charcuteries, grandes cuisines, ... Affûtage en 2 biseaux successifs par disques abrasifs Diamond Hone® pour un tranchant rasoir, durable. Assure un affûtage parfait et durable en un temps record. Bâti en ABS. Voir plus Voir moins
309,00 € H.T.
370,80 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507033
Couteau à steak Laguiole: Ils sont fabriqués en acier de haute qualité sélectionné avec un soin tout particulier Le fil des couteaux tiendra longtemps et vous pourrez facilement réaffûter vos lames pendant des années Lame en acier inoxydable mini-dentée Dessus de lame guillochée Mitre en acier massif Vrais rivets Manche en bois de Pakka de 6 coloris assortis Signature Lou aguiole sur la lame Livrés dans un coffret magnet couleur Kraft Voir plus Voir moins
91,25 € H.T.
109,50 € T.T.C.
Le lot de 6 Soit 15,21 € l'unité
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Réf. : MIG7246425
Couteau de poche Manche Chêne Gravure Nature Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
71,90 € H.T.
86,28 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137787
Acier inoxydable, anneaux en plastique noir. Voir plus Voir moins
14,45 € H.T.
17,34 € T.T.C.
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Réf. : MIG47720189
Aiguiseur électrique Trizor - Matfer Modèle professionnel pour utilisation régulière. Pour couteaux type japonais. Permet de reprendre facilement des lames lisses ou crantées très émoussées. Obtention d'un tranchant exceptionnel et durable. Voir plus Voir moins
380,00 € H.T.
456,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG7246426
Couteau de poche Manche Corne de Bélier Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
77,50 € H.T.
93,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG7246389
Bloc couteau Noir Bistro Ce bloc vous permet d'avoir toujours vos couteaux à portée de mains mais aussi de les ranger en toute sécurité Accueille tous types de couteaux Voir plus Voir moins
57,50 € H.T.
69,00 € T.T.C.
Le jeu
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Réf. : MIG47720325
Couteau à steak en acier inoxydable - Matfer. Lame microdentée en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
67,50 € H.T.
81,00 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 5,63 € l'unité
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Réf. : MIG3137973
Lame alvéolée. Couteaux classic Lames en acier inox X45 CrMo V14 Manche POM noir avec 3 rivets inox. Mitre et soie inox moulées. Lame découpée soudée. Livré sur carte avec protection de la lame. Voir plus Voir moins
59,75 € H.T.
71,70 € T.T.C.
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Réf. : MIG47720326
Couteau à steak en polypropylène - Matfer. Manche polypropylène. Lame microdentée en acier inoxydable. Voir plus Voir moins
33,75 € H.T.
40,50 € T.T.C.
Le lot de 24 Soit 1,41 € l'unité
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Réf. : MIG7246427
Couteau de poche Manche façon Carbone Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
69,90 € H.T.
83,88 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7246449
Couteau Santoku 18 cm Nomad Nomad : une ligne robuste et résistante composée de poêles, de couteaux et de planches à découper Cette gamme forgée par la nature est faite de bois dur d acacia de qualité supérieure la rendant durable, solide et lui donnant un aspect authentique ! Voir plus Voir moins
26,75 € H.T.
32,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG7246422
Couteau de poche lame noire & Manche façon Carbone Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
80,25 € H.T.
96,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137950
Lame pointue. Série GS Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Voir plus Voir moins
122,25 € H.T.
146,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG36528145
Couteau de Boucher Noir 2900 Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine Le couteau de Boucher est un couteau multi-usages pour émincer et couper facilement vos viandes ou autres aliments grâce à sa lame large et forte, son talon et son fil lisse Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle Garantie 10 ans Fabriqué en Espagne. Voir plus Voir moins
19,99 € H.T.
23,99 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720367
Couteau à steak - In Situ. Lame microdentée arrondie en acier inoxydable. Manche ABS. couteau à steak à bout rond. Voir plus Voir moins
22,50 € H.T.
27,00 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 1,88 € l'unité
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Réf. : MIG7245483
Coupe-tout Noir Un accessoire polyvalent indispensable dans votre cuisine : comme son nom l'indique, il a été conçu pour couper tous les aliments lors de vos apéritifs ou de vos repas ! Facile à utiliser : il suffit d'insérer les aliments dans le trou prévu à cet effet et d'baisser la machette Sa lame possède un tranchant rasoir des deux côtés lui permettant de couper n'importe quel aliment : légumes, fruits, viandes, poissons, sushis et même saucissons Voir plus Voir moins
75,75 € H.T.
90,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720324
Couteau à steak - Matfer. Lame microdentée en acier inoxydable. Manche polypropylène 2 rivets traversants. Voir plus Voir moins
59,50 € H.T.
71,40 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 4,96 € l'unité
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Réf. : MIG47720200
Couteau à steak Angus - In Situ. Contrôle précis de l'angle pour des bords ultra-tranchants. Polyvalent et adapté à différentes lames. Refroidi à l'eau pour une perte de matériau minimale. Voir plus Voir moins
62,50 € H.T.
75,00 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 5,21 € l'unité
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Réf. : MIG7703390
Couteau pour hachoir électrique en acier Accessoires pour hachoirs à viande électriques Non compatibles avec les hachoirs à viande manuels Voir plus Voir moins
26,90 € H.T.
32,28 € T.T.C.
Le lot de 2 Soit 13,45 € l'unité
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Réf. : MIG7246428
Couteau de poche Manche Olivier Liner Lock Le Thiers Cette gamme séduira inévitablement les amateurs de couteaux design et stylés ! Ces couteaux sont ultra-plats et ultra-légers, extrêmement discrets, peu encombrants et très faciles à transporter Voir plus Voir moins
67,75 € H.T.
81,30 € T.T.C.
L'unité
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