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Réf. : MIG3138878
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) / Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
59,75 € HT
71,70 € TTC
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44,50 € HT
53,40 € TTC
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Réf. : MIG47719840
Plateau à pizza - Mafter Résistant à la chaleur et résistant à la déformation. Parfait pour les pizzas maison ou surgelées. Cuisson uniforme pour de délicieuses pizzas. Voir plus Voir moins
A partir de
15,15 € HT
18,18 € TTC
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Réf. : MIG47719003
Moule individuelle pour 12 tourtières Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure. Voir plus Voir moins
82,90 € HT
99,48 € TTC
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Réf. : MIG3138198
Chaque ébauchoir comporte 2 outils, un à chaque extrémité. En matériau composite. Voir plus Voir moins
107,25 € HT
128,70 € TTC
Le jeu
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Réf. : MIG3137419
Coquilles, OEufs, escargots, ronds striés... 24 empreintes. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138393
Grille plate inox, fil d'acier inoxydable. Voir plus Voir moins
A partir de
12,05 € HT
14,46 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137548
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : - format pâtissiers 600 x 400 mm, - format pâtissier 400 x 300 mm, - format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Entretien : Le tremper dans l’eau savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce. Pour le sécher, un passage au four 2 à 3 minutes à 100° C. Utiliser de préférence des plaques aluminium perforées pour les cuissons sur FLEXIPAN® ENTREMETS. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137804
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : format pâtissiers 600 x 400 mm, format pâtissier 400 x 300 mm, format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720743
Raviolamp plaque de 12 raviolis carrés bombés. En aluminium embouti. Base en acier à pieds anti-glisse en caoutchouc. Livré avec un rouleau en bois de hêtre. Très résistant et rigide. Voir plus Voir moins
45,25 € HT
54,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139157
Les toiles Silform®, spécialement étudiées pour la panification, sont antiadhérentes et idéales pour la cuisson de pains de formes variées. Grâce à leur texture aérée, la circulation de l’air est optimisée, permettant ainsi d’obtenir un croustillant et une coloration inégalées. Une gamme Silform® a été spécialement développée pour la pâte à choux. Grâce à l’anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d’être bien stables. Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l’air chaud sous les toiles favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
69,75 € HT
83,70 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138596
Le moule souple Flexipan® aux propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage, est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant solidité et longévité. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
117,90 € HT
141,48 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6949934", "Attributes" : { "Type_MOULE TROIS FRERES EXOPAN, DIAMÈTRE: 220 MM":"7" , "Hauteur (cm)_6 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"MOULE TROIS FRERES EXOPAN, DIAMÈTRE: 220 MM" , "7000000000002302037":"6 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"80.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg" }, { "catentry_id" : "6949714", "Attributes" : { "Type_MOULE TROIS FRERES EXOPAN, DIAMÈTRE: 160 MM":"7" , "Hauteur (cm)_4.5 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"MOULE TROIS FRERES EXOPAN, DIAMÈTRE: 160 MM" , "7000000000002302037":"4.5 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"61.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg" }, { "catentry_id" : "6949905", "Attributes" : { "Type_MOULE TROIS FRERES EXOPAN, DIAMÈTRE: 200 MM":"7" , "Hauteur (cm)_6 cm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" , "7000000000002302037":"Hauteur (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"MOULE TROIS FRERES EXOPAN, DIAMÈTRE: 200 MM" , "7000000000002302037":"6 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"71.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152995.jpg" } ]
Réf. : MIG3139389
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
61,00 € HT
73,20 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6949427", "Attributes" : { "Ø (mm)_58 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"58 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"43.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152351.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152351.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152351.jpg" }, { "catentry_id" : "6949483", "Attributes" : { "Ø (mm)_80 mm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002301934":"Ø (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002301934":"80 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"43.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152351.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152351.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152351.jpg" } ]
Réf. : MIG3137766
Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®. Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf. 153048, 153065 et 153079. Voir plus Voir moins
43,50 € HT
52,20 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6950529", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"67.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153729.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153729.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153729.jpg" } ]
Réf. : MIG3138875
Facilite la mise en forme régulière des tuiles, 6 gouttières, non fermées de 42 mm de large. Voir plus Voir moins
67,00 € HT
80,40 € TTC
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Réf. : MIG3137685
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
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Réf. : MIG3138503
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
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Réf. : MIG3138023
Forme à foncer ou à garnir. Permet de fabriquer des cuillères à garnir, consommables. Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
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Réf. : MIG3139188
Le moule souple Flexipan® aux propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage, est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant solidité et longévité. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
107,25 € HT
128,70 € TTC
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Réf. : MIG3138640
2 x 12 empreintes. 2 x 6,5 g. Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
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Réf. : MIG47719194
Lot de 6 moules dariole rondes en inox Exopan. Lot de 6 darioles rondes inox 4.5 cm. En acier inoxydable. Haute résistance pour une excellente durée de vie et un nettoyage rapide. Voir plus Voir moins
A partir de
44,50 € HT
53,40 € TTC
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Réf. : MIG3137679
Moule monobloc sans soudure, étanche, extra-fort. Acier revêtu silicone à l’intérieur. Utilisation de -25° à +250°C. Forme traditionnelle. Voir plus Voir moins
A partir de
42,25 € HT
50,70 € TTC
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Réf. : MIG3138975
4 empreintes pour 2 poissons. 147 et 98 g. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG47718999
Moule à 12 brioches Exoglass. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure. Voir plus Voir moins
A partir de
43,25 € HT
51,90 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719930
Sachet de 100 moules à cake plié en aluminium. Moules à cake en aluminium pliés rigides. Matériau durable et recyclable à l'infini. Permet d'économiser les ressources et réduire les déchets. Résistant jusque -40°C et +250°C. Voir plus Voir moins
146,25 € HT
175,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719187
Lot de 25 moules à tartelette cannelée Exopan. Exopan 25 tartelettes rondes cannelées 6 cm. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Passe au four pour une coloration rapide. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement. Voir plus Voir moins
A partir de
48,50 € HT
58,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137618
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139052
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141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138669
Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138815
Les toiles Silform®, spécialement étudiées pour la panification, sont antiadhérentes et idéales pour la cuisson de pains de formes variées. Grâce à leur texture aérée, la circulation de l’air est optimisée, permettant ainsi d’obtenir un croustillant et une coloration inégalées. Une gamme Silform® a été spécialement développée pour la pâte à choux. Grâce à l’anti-adhérence du Silform®, le démoulage est impeccable. Le dessous est clair, net et permet aux choux d’être bien stables. Conception en tricot de verre siliconé aéré parfaitement adaptée pour la cuisson de la pâte à choux et des fonds de tartelettes cuits à blanc. La circulation de l’air chaud sous les toiles favorise la prise de coloration tout en garantissant une cuisson moelleuse. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
81,50 € HT
97,80 € TTC
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Réf. : MIG47719263
Moules de cake à fourrer. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite. Voir plus Voir moins
A partir de
63,00 € HT
75,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720436
Plaque de 24 moules en silicone mini-kouglofs Flexipat. Les empreintes sont faciles à démouler et adoptent parfaitement les formes du moule. Le moule est très résistant. Les formes sont précises. Le moule est particulièrement adapté à la surgélation. Voir plus Voir moins
115,90 € HT
139,08 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719010
Lot de 12 moules à tartellettes cannelés Oblongue. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure. Voir plus Voir moins
80,50 € HT
96,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702315
Moule à manqué TEFAL en aluminium 100% recyclé Diffusion optimale de la chaleur Revêtement antiadhésif sérigraphié Nettoyage facile Voir plus Voir moins
A partir de
34,90 € HT
41,88 € TTC
Le lot de 2 17,45 € HT l'unité
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Réf. : MIG3137665
Format spécialement adapté pour le montage des couches de biscuit, de coulis ou de crème préparés dans les Flexipan® Entremets Voir plus Voir moins
A partir de
54,50 € HT
65,40 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719470
Découpoir en inox - Matfer. En acier inoxydable. Tranchant biseauté. Ceinture de renfort. Longue durée de vie. Voir plus Voir moins
51,25 € HT
61,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138469
2 empreintes pour 1 lapin. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
48,75 € HT
58,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7703309
2 plats rectangulaires londres en porcelaine. Design simple et robuste. Plat empilable pour un gain de place assuré. Bord renforcé pour une meilleure résistance aux chocs et une bonne prise en main. Idéal pour la cuisson et la présentation de nombreuses idées recettes. N'absorbe ni les graisses ni les odeurs. Entretien facile grâce à son émail lisse et nonporeux. Maintien au chaud sur la table. Peut aller au four aux micro-ondes et au congélateur. Passe au lave-vaisselle Voir plus Voir moins
72,75 € HT
87,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138086
À poignée, acier inoxydable, cannelé, tranchant biseauté. Voir plus Voir moins
100,50 € HT
120,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720043
Carton de 300 moules à cake en aluminium. Résistant de -40°c et +250°c. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Impact sur l'environnement faible et eco-friendly. Voir plus Voir moins
639,00 € HT
766,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47720208
Moule à cake en aluminium. Résistant de -40°c et +250°c. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Impact sur l'environnement faible et eco-friendly. Voir plus Voir moins
525,00 € HT
630,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138876
Composée de moules individuels Ø 95 mm montés sur une plaque en acier inoxydable. Facilite la manipulation des moules lors du remplissage et de la cuisson. Moules amovibles pour le lavage. Verrouillage sur la plaque par vissage 1/4 de tour. Voir plus Voir moins
425,00 € HT
510,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138450
Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
A partir de
66,50 € HT
79,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719177
Lot de 25 moules à petits fours carré uni Exopan. Exopan moules à petits fours. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
54,90 € HT
65,88 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138066
Plaques de découpoirs de diverses formes qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours, ... à découper directement sur les plaques à four pour cuisson, pour gagner du temps. Format Plaque 580 x 390 mm. ABS blanc. Voir plus Voir moins
48,75 € HT
58,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702600
En silicone platinium ultrasouple et incassable Remplissage plus facile Couvercle pour protéger la glace des odeurs et des goPuts du congélateur Livré avec 1 bâtonnet réutilisable Inclut des recettes faciles Voir plus Voir moins
A partir de
46,75 € HT
56,10 € TTC
Le lot de 2 23,38 € HT l'unité
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Réf. : MIG47720072
Lot de 48 tartelettes oblong. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Utilisable avec fonceuse manuelle ou automatique. Voir plus Voir moins
239,00 € HT
286,80 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG7702663
Moule à 7 en silicone platine pour réaliser facilement les blinis pancake ou minicrêpes À 2 poignées pour ne pas se brûler Pouvant résister à une température jusqu'à 230 °C Voir plus Voir moins
50,00 € HT
60,00 € TTC
Le lot de 2 25,00 € HT l'unité
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