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Réf. : MIG47719786
Moule en copolyester transparent. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Démoulage aisé. Très grande résistance. Entretien facile. Voir plus Voir moins
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187481
Très résistant à la pousse de la brioche. Voir plus Voir moins
29,90 € HT
35,88 € TTC
Le lot de 160 0,19 € HT l'unité
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Réf. : MIG3138315
5 motifs pour la décoration des entremets et gâteaux. 10 empreintes. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139281
Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 4 x 6 carrés par tablette. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17847877
Ensemble idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Ensemble compatible avec le four et le lave-vaiselle. Dimensions Ø7,5xH4,5cm. Voir plus Voir moins
30,25 € HT
36,30 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719180
Lot de 25 moules à petits fours rectangle Exopan. Exopan 25 moules à petits fours rectangle 4,9 cm. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
57,50 € HT
69,00 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG2187476
Caissette haute en papier ingraissable (50 gr/m²) d'un bel effet, pour la présentation de vos muffins, cupcakes ... Supportent la cuisson au four. Voir plus Voir moins
A partir de
22,50 € HT
27,00 € TTC
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Réf. : MIG47719960
Paquet de 100 moules à tartelette en aluminium. Résistant de -40°C à +250°C. Rigide et bon maintien de forme. Matériau durable et recyclable à l'infini. Impact sur l'environnement faible et eco-friendly. Voir plus Voir moins
9,39 € HT
11,27 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719810
Plaque moule pâtissière. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Brillance. Démoulage aisé. Très grande résistance. Voir plus Voir moins
29,25 € HT
35,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG17848602
Métal anti-adhérent. Dimensions 30 x 11 cm. Hauteur 8 cm. Démontable. Avec base supplémentaire. Voir plus Voir moins
26,75 € HT
32,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138506
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3137588
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 40 empreintes 5 g. Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6948803", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155822.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155822.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155822.jpg" } ]
Réf. : MIG3137844
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6949338", "Attributes" : { "Longueur (mm)_115 mm":"8" , "Largeur (mm)_70 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"115 mm" , "7000000000002302677":"70 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"27.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152205.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152205.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152205.jpg" }, { "catentry_id" : "6949357", "Attributes" : { "Largeur (mm)_80 mm":"7" , "Longueur (mm)_130 mm":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" , "7000000000002302835":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"80 mm" , "7000000000002302835":"130 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"36.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152236.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152236.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152236.jpg" }, { "catentry_id" : "6949332", "Attributes" : { "Largeur (mm)_60 mm":"8" , "Longueur (mm)_100 mm":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" , "7000000000002302835":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"60 mm" , "7000000000002302835":"100 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152191.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152191.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152191.jpg" } ]
Réf. : MIG3138079
Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. Tous nos découpoirs sont marqués afin d’identifier rapidement le modèle adapté au travail à effectuer Voir plus Voir moins
A partir de
27,90 € HT
33,48 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "20074901", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"101.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032783.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032783.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032783.jpg" } ]
Réf. : MIG47719013
Carton de 120 moules en bois. Moules en bois avec caissette papier pour cuisson. Idéal pour une présentation à l'aspect authentique et naturel. De la cuisson à la vente dans le même contenant. Voir plus Voir moins
101,90 € HT
122,28 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3139328
Combinables avec les soucoupes 380254. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
33,75 € HT
40,50 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6949446", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"53.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152384.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152384.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152384.jpg" } ]
Réf. : MIG3138699
Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®. Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf. 153048, 153065 et 153079. Voir plus Voir moins
53,50 € HT
64,20 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138133
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
53,50 € HT
64,20 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6949630", "Attributes" : { "Type_DIAMÈTRE: 130 MM":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DIAMÈTRE: 130 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"42.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg" }, { "catentry_id" : "6949664", "Attributes" : { "Type_DIAMÈTRE: 140 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DIAMÈTRE: 140 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"49.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg" }, { "catentry_id" : "6949682", "Attributes" : { "Type_DIAMÈTRE: 150 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"DIAMÈTRE: 150 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"52.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152605.jpg" } ]
A partir de
42,25 € HT
50,70 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "17456390", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"33.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935923.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935923.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17935923.jpg" } ]
Réf. : MIG17847948
En porcelaine. Beau et élégant. Températures de -15°C à +280°C. Compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
33,25 € HT
39,90 € TTC
L'unité
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[ { "catentry_id" : "6949607", "Attributes" : { "Largeur (mm)_85 mm":"8" , "Longueur (mm)_85 mm":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302677":"Largeur (mm)" , "7000000000002302835":"Longueur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302677":"85 mm" , "7000000000002302835":"85 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"31.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152580.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152580.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152580.jpg" }, { "catentry_id" : "6949695", "Attributes" : { "Longueur (mm)_110 mm":"13" , "Largeur (mm)_110 mm":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302835":"Longueur (mm)" , "7000000000002302677":"Largeur (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302835":"110 mm" , "7000000000002302677":"110 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"87.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152580.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152580.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152580.jpg" } ]
Réf. : MIG3138063
Tranchant biseauté, acier inoxydable, pour confection des bouchées carrées dites fruits de mer. Voir plus Voir moins
A partir de
31,75 € HT
38,10 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG47719160
Lot de 25 moules à tartelettes rondes unies creuses Exopan. Exopan 25 tartelettes rondes unies creuses 4.5 cm. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
A partir de
50,50 € HT
60,60 € TTC
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Réf. : MIG3138880
Plaque 10 coques Exopan® Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) / Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle. Voir plus Voir moins
40,50 € HT
48,60 € TTC
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Réf. : MIG47720157
Carton de 600 moules en bois avec caissette en papier. Idéal pour une présentation à l'aspect authentique et naturel. De la cuisson à la vente dans le même contenant. Voir plus Voir moins
420,00 € HT
504,00 € TTC
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Réf. : MIG47720133
Lot de 6 cercles à tartes anti-adhérents Exoglass - Matfer. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite. Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure. Voir plus Voir moins
A partir de
23,75 € HT
28,50 € TTC
L'unité
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Réf. : MIG3138285
Plaques de découpoirs de diverses formes qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours, ... à découper directement sur les plaques à four pour cuisson, pour gagner du temps. Format Plaque 580 x 390 mm. ABS blanc. Voir plus Voir moins
48,75 € HT
58,50 € TTC
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Réf. : MIG17848612
Métal antiadhérent. Lot da 4 moules, diamètre 6 cm, hauteur 5 cm. Voir plus Voir moins
20,75 € HT
24,90 € TTC
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Réf. : MIG47720094
Lot de 50 moules millassons bord droit. Matériau composite Exoglass. Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable. Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson et coloration parfaites. Spéciale fonceuse à pâte. Voir plus Voir moins
A partir de
239,00 € HT
286,80 € TTC
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A partir de
26,75 € HT
32,10 € TTC
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Réf. : MIG17848046
Idéale pour obtenir une pate croustillante Voir plus Voir moins
19,75 € HT
23,70 € TTC
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Réf. : MIG47719141
Lot de 12 barquettes uni Exopan. Acier fin revêtu PTFE multicouche. Revêtement anti adhésif pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement. Passe au four pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
A partir de
38,25 € HT
45,90 € TTC
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38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3137798
2 empreintes pour une cloche Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3137776
4 empreintes pour 2 formes. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3138141
Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 45 empreintes 7,8 g. Voir plus Voir moins
38,00 € HT
45,60 € TTC
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Réf. : MIG3139321
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
155,25 € HT
186,30 € TTC
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Réf. : MIG3138379
Polystyrène, étanche. Convient pour les bûches glacées. Voir plus Voir moins
25,75 € HT
30,90 € TTC
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Réf. : MIG47719684
Acier fin multicouche. Revêtement anti adhésif pour une cuisson homogène sans graissage. Démoulage facile. Passe au four pour une coloration rapide. Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants Voir plus Voir moins
63,50 € HT
76,20 € TTC
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Réf. : MIG3138371
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
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Réf. : MIG3137846
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
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Réf. : MIG3137523
Moule long, évasé (5 mm de retrait). Longueur optimisée pour cuisson sur Plaque ou grille. Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
36,90 € HT
44,28 € TTC
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Réf. : MIG47719195
Lot de 6 moules lampion inox bordés. Lot de 6 moules lampion inox bordés. Moules ronds, unis et bordés en acier inoxydable. Particulièrement profonds pour une forme bien marquée. Voir plus Voir moins
32,75 € HT
39,30 € TTC
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Réf. : MIG47720012
Sachet de 250 moules aiguillettes rectangulaires en Pvc. Idéal pour les traiteurs. Realisations sucrées et salées individuelles. Parfait pour la préparation de mets en gelée. Voir plus Voir moins
34,90 € HT
41,88 € TTC
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Réf. : MIG47719188
Lot de 12 tartelettes cannelées coeur Exopan. Passe au four pour une coloration rapide. Revêtement anti adhésif (sans PFOA) pour une cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement. Démoulage facile. Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement. Voir plus Voir moins
59,75 € HT
71,70 € TTC
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Réf. : MIG47720944
Set 3 moules à raviolis - Mafter. En polypropylène. Permet un démoulage simple et rapide. Fourni avec livret de recettes. Très résistant et rigide. Voir plus Voir moins
21,50 € HT
25,80 € TTC
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Réf. : MIG3138375
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones lui confèrant une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138770
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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Réf. : MIG3138142
Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l’apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : Format pâtissiers 600 x 400 mm, Format pâtissier 400 x 300 mm, Format gastronorme GN ½ (325 x 265 mm). Conseils : ne pas plier, pas besoin d’être graissé, stockage à plat à l’envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Voir plus Voir moins
141,50 € HT
169,80 € TTC
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