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Réf. : MIG17848178
Cône accessoire macédoine pour équiper Fresh Express et hachoir Charlotte HV4. Lot de 2. Voir plus Voir moins
25,90 € H.T.
31,08 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG8281682
Impression passe partout 1 couleur sur kraft brun. Utilisation d'encre à l'eau. Voir plus Voir moins
A partir de
38,50 € H.T.
46,20 € T.T.C.
Le lot de 1000 Soit 0,04 € l'unité
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Réf. : MIG9827224
Bac gastronorme MILL'O en mélamine, répondant aux formats standards euréopéens. Passe au lave vaisselle. Non micro ondable. Ne transmet ni le goût ni l'odeur. Entretien facile. Voir plus Voir moins
159,75 € H.T.
191,70 € T.T.C.
Le lot de 6 Soit 26,63 € l'unité
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Réf. : MIG7276749
Véritable outil conçu pour la découpe du saucisson et des saucisses Permet de couper en tranches régulières toutes sortes de charcuterie (saucisson artisanal saucisse sèche chorizo, etc.) En hêtre avec lame en inox de coutellerie trempée Voir plus Voir moins
61,50 € H.T.
73,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719914
Paquet de 100 sachets à confiserie plat - Matfer Flo. Idéal pour confectionner sachets confiseries, petits gâteaux, chocolats. Permet de voir rapidement le contenu car transparent. Très résistante et solide. Voir plus Voir moins
A partir de
9,49 € H.T.
11,39 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137549
Polyéthylène. Billot épais pour la découpe au couperet. Voir plus Voir moins
A partir de
545,00 € H.T.
654,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG6806280
Fontaine à jus de fruits en inox. Cuve en polycarbonate. Modèle économique. Le tube central de glaçons maintient le jus de fruits au frais. Voir plus Voir moins
299,00 € H.T.
358,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719095
Bac gastronorme perforé inox sans anse - Matfer Vidange et ventilation efficaces. Polyvalent pour divers aliments. Empilable pour un stockage peu encombrant. Voir plus Voir moins
175,90 € H.T.
211,08 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG42673682
Coquille saint jacques en aluminium. Papier et moules de cuisson. Résistant de -40°c et +250°c. Rigide et bon maintien de forme. Voir plus Voir moins
132,25 € H.T.
158,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG2187516
100 sachets polypropylène fond cartonné. Voir plus Voir moins
A partir de
24,75 € H.T.
29,70 € T.T.C.
Le lot de 100 Soit 0,25 € l'unité
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69,00 € H.T.
82,80 € T.T.C.
Le lot de 1000 Soit 0,07 € l'unité
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Réf. : MIG17848080
En acier inoxydable 18/10 résistant à la corrosion. Longueur 18 cm. Permet de réaliser des copeaux plus ou moins fins afin de sublimer les plats gastronomiques. Voir plus Voir moins
22,75 € H.T.
27,30 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720997
Pied pour trancheuse - Mafter. Support pour trancheuse à jambon chromatic. Possède un plateau support et une trappe d'accès à une prise électrique Schulo IP 65 intégrée. Étanche pour faciliter le lavage du pied. Voir plus Voir moins
A partir de
2 495,00 € H.T.
2 994,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137924
Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames Voir plus Voir moins
51,75 € H.T.
62,10 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138226
Composé d’un couteau à viande de 21 cm (G3) et d’une fourchette à viande courbe (G13). Série GT Articles de table à manche plein. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. Voir plus Voir moins
349,00 € H.T.
418,80 € T.T.C.
Le jeu
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Réf. : MIG8281737
Sac sandwich support kraft brun imprimé avec fenêtre. Permet de voir le produit dans son conditionnement. Voir plus Voir moins
86,50 € H.T.
103,80 € T.T.C.
Le lot de 1000 Soit 0,09 € l'unité
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Réf. : MIG47720945
Set 4 couteaux steack - Mafter. Livré dans une boîte individuelle. Facile d'entretien : laver à l'eau chaude et essuyer. Manche plein. En acier inoxydable. Voir plus Voir moins
295,00 € H.T.
354,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7702544
Lame en acier inoxydable rotative pour un hachage uniforme et efficace Boîtier dépliable permettant de nettoyer facilement la lame et le contenant Nettoyage facile Passe au lave-vaisselle Voir plus Voir moins
47,75 € H.T.
57,30 € T.T.C.
Le lot de 2 Soit 23,88 € l'unité
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Réf. : MIG16490890
Disque râpeur pour coupe-légumes CA-21/2V et combiné coupe-légumes/cutteur ck-241/24v. Nettoyage facile. Voir plus Voir moins
60,00 € H.T.
72,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137915
Couteaux global Sai dessiné par Komin Yamada dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans ! Cette nouvelle série reflète des évolutions du monde de la coutellerie et de la cuisine mondiale et présente 3 nouvelles fonctionnalités exceptionnelles : L ’élégance de la forme, avec les 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs et l’ergonomie du manche, afin d’apporter un confort et une sécurité optimale. Une lame en acier 3 plis constitués d’un noyau central de dureté importante pour garantir une lame rigide, entourée de 2 couches d’acier inoxydable plus doux, résistant à la corrosion. Les bords extérieurs de la lame sont réalisés à partir du même acier que le manche rendant l’ensemble encore plus solide. La finition martelée individuellement est non seulement élégante, mais elle est conçue de telle sorte que les petits creux créent des poches d’air permettant à la lame de passer à travers l’aliment tranché sans coller. Voir plus Voir moins
255,00 € H.T.
306,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848063
Coloris Gris. Matière Inox. Matière Secondaire Plastique. Forme Rectangle. Longueur 33,5cm. Largeur 13,5cm. Hauteur 16cm. Poids 432g. Hauteur de coupe réglable. Livrée avec 2 lames, 3 peignes et 1 presse fruit. Voir plus Voir moins
46,25 € H.T.
55,50 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848079
Pour varier les dimensions en fonctions de vos préparations. Vous pourrez ainsi râper tous types d'ingrédients du plus consistant au plus mou. Voir plus Voir moins
27,25 € H.T.
32,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7277088
Idéal pour empaqueter des gourmandises Coloris transparent Motif neutre Lot de 10 sachets Voir plus Voir moins
50,25 € H.T.
60,30 € T.T.C.
Le lot de 8 Soit 6,28 € l'unité
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Réf. : MIG3137909
Couteau à légumes : carottes, concombres... Pour la découpe en tranches ondulées type Vichy. Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
66,50 € H.T.
79,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848084
Râpe à manche longue et fine pitch fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et une excellente résistance à la corrosion. Voir plus Voir moins
23,90 € H.T.
28,68 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7246024
Pèle-tomates Un éplucheur universel pour éplucher sans difficultés tous les légumes même les plus délicats : tomates, carottes, pommes de terre, aubergine, courgettes, poivrons, etc ... Idéal également pour éplucher vos kiwis, pêches, etc ... ! Grâce à lui, réalisez facilement et rapidement vos sauces avec des tomates fraîches ou des desserts à partir de kiwis Voir plus Voir moins
6,99 € H.T.
8,39 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719504
Disque râpeur pour CL50. Coupe nette, précise, vos aliments seront bel et bien râpés, et non pas déchiquetés. Attention : le produit ne contient pas le robot coupe-légumes CL50 (210801). Disques conçus pour le CL50 (210801). Voir plus Voir moins
A partir de
184,75 € H.T.
221,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7246398
Couteau à découper et éminceur Cuisiner ne se résume pas à la simple préparation d'aliments. Cuisiner est une passion, un hobby, une culture et parfois aussi un art Mais cuisiner devant tout d'abord être un plaisir, le choix adéquat des ustensiles de cuisine est donc déterminant Avec sa lame en acier, ce couteau est équipé d'un manche en Fibrox anti-dérapant et ergonomique Voir plus Voir moins
A partir de
28,50 € H.T.
34,20 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137473
Bacs gastronorme : Récipients modulaires en acier inoxydable. Dimensions aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine NF 631-1. Peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Bords et coins renforcés contre les déformations. Nos bacs inox sont compatibles avec les couvercles de notre gamme Cristal. Voir plus Voir moins
A partir de
39,50 € H.T.
47,40 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3139089
Râpes larges ergonomiques. Manche ergonomique noir toucher velours avec embout caoutchouc anti-dérapant pour une stabilité renforcée. Lame 135 x 60 mm Voir plus Voir moins
A partir de
45,75 € H.T.
54,90 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720835
Paquet de 50 boîtes en carton kraft - Mafter Flo Idéale pour le transport de pâtisseries et verrines. Très résistante et solide. Montage simple et rapide. Voir plus Voir moins
A partir de
29,90 € H.T.
35,88 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137865
Les lames tranchantes et dentelées coupent facilement et proprement le fruit en 12 parts. Coupe les melons jusqu’à 19 cm de diamètre. Lame inox, poignée ABS. Voir plus Voir moins
30,25 € H.T.
36,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG7246039
Râpe longue épaisse Inox Permet de faire une coupe épaisse Manche bakélite noir pour une meilleure prise en main Dimension 22 x 3.5 cm . Voir plus Voir moins
22,50 € H.T.
27,00 € T.T.C.
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Réf. : MIG47720110
Carton de 500 boîtes lunch en fibre 2 compartiments - Matfer Flo. Fabriqué avec du fibre de canne à sucre. Bonne conservation de la chaleur. Très bonne robustesse, flexibilité et rigidité. Voir plus Voir moins
194,25 € H.T.
233,10 € T.T.C.
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163,00 € H.T.
195,60 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138888
Acier inoxydable. Spéciale cuisson haute température. Position des anses sur la largeur. Voir plus Voir moins
A partir de
53,50 € H.T.
64,20 € T.T.C.
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Réf. : MIG3139148
Le distributeur de film alimentaire : 1- Tirer, 2- fermer, 3- Couper Déroule sans gaspillage Découpe en toute sécurité Polyvalent : film, aluminium … Voir plus Voir moins
47,50 € H.T.
57,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47720796
Couteau de table Plisséo - Mafter. Plateau verre pour four 120008 et 240202. Grande résistance. Facile d'entretien et à nettoyer. Voir plus Voir moins
47,25 € H.T.
56,70 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 3,94 € l'unité
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Réf. : MIG7246379
Barre magnétique Magnetika 33 cm Livrée avec les accessoires de fixation Elle trouvera sa place aussi bien en cuisine que dans un atelier. Voir plus Voir moins
10,65 € H.T.
12,78 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG50029243
Bloc à couteaux vide bistro - Bodum. Pour avoir toujours vos couteaux à portée de main mais aussi pour les ranger en toute sécurité. Accueille tous types de couteaux. Des tiges fines en plastique permettent de ranger les couteaux n'importe ou dans le bloc. Voir plus Voir moins
55,90 € H.T.
67,08 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719613
Lame dentée pour distributeur universel - Matfer Flo. Distributeur pour film. Voir plus Voir moins
9,49 € H.T.
11,39 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG36527916 Fonctionne par simple pression Fonctionne par simple pression
Presse-agrumes Années 50 La gamme Années 50 se caractérise par un incomparable look rétro et vintage avec une forme bombée et compacte Pensée pour ceux qui souhaitent vivre une expérience de chef, mais pas seulement aussi pour ceux qui aiment s entourer d objets au fort caractère esthétique sans renoncer à la qualité des résultats Un presse-agrumes design et efficace ! Cône universel pour un pressage facile de tous les agrumes : citrons, oranges, pamplemousses, etc ... Couvercle et bol à jus en plastique Tritan Bec verseur anti-goutte, cône et filtre en acier inox Mise en marche automatique par simple pression Range-cordon intégré Pieds antidérapants Coloris Crème Puissance 70 W Garantie 2 ans. Voir plus Voir moins
145,00 € H.T.
174,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137879
Série G Couteaux à grande lame et manche rond creux assurant équilibre et prise en main optimum. Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boîte individuelle avec oeillet de suspension. Entretien : Laver à l’eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l’acier spécial de la lame. La longueur indiquée est celle des lames. Voir plus Voir moins
A partir de
162,75 € H.T.
195,30 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138239
1) Lame pivotante pour suivre le contour du légume ou du fruit. 2) Lame au tranchant rasoir. 3) Surmoulage jointif de la lame et du manche pour l’hygiène. 4) Lame droite coupante pour équeuter. 5) Nettoyage facilité grâce à l’acier inoxydable avec polissage électrolytique. 6) Manche ergonomique en polypropylène spécial lave-vaisselle. Dégagement des épluchures sans coincement dans la lame Tranchant rasoir : épluchage sans effort Voir plus Voir moins
20,25 € H.T.
24,30 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137459
Pour aliments chauds ou froids Nouvelle gamme de bacs, sans bisphénol A, garants d’une sécurité alimentaire conforme aux exigences de la réglementation Matériau transparent cristal Voir plus Voir moins
A partir de
21,50 € H.T.
25,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137966
A lame flexible. Manche surmoulé. Ces couteaux fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, couteliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité. Lames en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe. Acier en chrome / molybdène de première qualité. Manches anti-glisse, non-poreux et stérilisables. Formes des manches adaptées à chaque type de confort d’utilisation. Livré sous étui plastique. La longueur indiquée est celle des lames Voir plus Voir moins
29,25 € H.T.
35,10 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17849793
PUBLI EMBALL Aluminium ménager en rouleau. Longueur : 20 m. Largeur : 29 cm. Epaisseur : 15 microns. Fabriqué en France Voir plus Voir moins
8,15 € H.T.
9,78 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7276546
Coupe fromage Grandchef TESCOMA En acier inoxydable de haute qualité Crochet permettant de le suspendre Compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
35,90 € H.T.
43,08 € T.T.C.
Le lot de 4 Soit 8,98 € l'unité
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