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Découpe et préparation culinaire
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Produits : ( 529 - 576 sur 1 113 )
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- Couteau de chef forgé - Matfer.
- Lame en acier inoxydable pleine soie.
- Robuste et léger.
- Mitre en aluminium rapportée.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
89,75 € H.T.
107,70 € T.T.C.
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56,90 € H.T.
68,28 € T.T.C.
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- Découpe-légumes Spaghettis & Rubans
- Spiralizer
- Grâce à cet ustensile, découpez vos légumes favoris en forme de spaghettis ou de rubans sans aucun gaspillage !
- Une idée astucieuse pour faire manger des légumes à vos enfants ou pour créer des garnitures originales !
22,25 € H.T.
26,70 € T.T.C.
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- Adaptés à toutes découpe de viandes.
- A rigole et poche à jus.
- Qualité professionnelle et supérieure en bois hêtre .
A partir de
48,50 € H.T.
58,20 € T.T.C.
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- Carton de 1000 pots à glace arc en ciel en carton - Matfer Flo.
- En carton et film.
- Pot à glace en carton arc-en-ciel.
- Idéal pour 2 boules.
A partir de
135,25 € H.T.
162,30 € T.T.C.
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- Planche à découper en bois d'acacia.
- Patiné à l'huile minérale.
- Utilisable de chaque côté.
- Cavité large et profonde pour recueillir le jus.
- Un bloc très épais renforce la stabilité pendant la découpe.
- Propriétés antibactériennes naturelles
47,25 € H.T.
56,70 € T.T.C.
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- Permet de protéger du givre les aliments,
5,65 € H.T.
6,78 € T.T.C.
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24,90 € H.T.
29,88 € T.T.C.
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- Série GS
- Lame courte et manche creux effilé : bon équilibre.
- Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie
- Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable
- Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main.
125,25 € H.T.
150,30 € T.T.C.
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- Paquet de 1000 sachets à viennoiseries en papier kraft - Matfer Flo.
- Spéciale viennoiserie, brioches et autres spécialités.
- Bonne conservation des aliments.
- Résistant.
A partir de
21,50 € H.T.
25,80 € T.T.C.
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- Grille plastique presse-agrume.
- grille plastique presse-agrumes n°11.
- Appareils électriques pour le bar.
37,50 € H.T.
45,00 € T.T.C.
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- Eplucheur à la lame pivotante dentée.
- Pour droitiers et gauchers.
- Manche bakélite.
16,69 € H.T.
20,03 € T.T.C.
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- Couteau Office 10 cm Noir
- 2900
- Une gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs de cuisine
- Le couteau Office est un petit couteau léger et maniable et à pointe centrale il est utilisé pour couper, épluchez et nettoyez toutes sortes de tubercules, fruits et légumes
- Lame pointue en acier inox NITRUM pour des performances de coupe exceptionnelles
- L'acier Nitrum est un acier exclusif enrichi à l'azote et développé par ARCOS
- Cet acier supporte parfaitement l'affûtage et est très apprécié des utilisateurs pour un usage intensif
- Sa structure moléculaire et da dureté (57/58 HRC) permettent une coupe et une tenue de coupe dans le temps supérieures de 40 % par rapport aux aciers classiques
- Manche surmoulé par injection directe en plastique polypropylène
- Manche avec traitement antibactérien Bactiproof Siver
- Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
- Garantie 10 ans
- Fabriqué en Espagne.
12,75 € H.T.
15,30 € T.T.C.
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- Couteau tranchelard forgé - Matfer.
- Lame en acier inoxydable pleine soie.
- Robuste et léger.
- Mitre en aluminium rapportée.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
A partir de
42,00 € H.T.
50,40 € T.T.C.
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- Couteau à steak basique - In Situ.
- Lame microdentée en acier inoxydable.
- Évolution couteau microdenté.
67,50 € H.T.
81,00 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 5,63 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couteau d'office - Matfer.
- Economique.
- Lame en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène.
- La longueur indiquée est celle de la lame.
6,65 € H.T.
7,98 € T.T.C.
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- Carton de 167 bouteilles à jus de fruits en PET - Matfer Flo.
- En polyéthylène téréphtalate.
- Bonne robustesse, rigidité et flexibilité.
- Pratique car transparente pour visualiser rapidement l'intérieur.
- Idéal pour la mise en bouteille de smoothie, jus fraîchement pressé.
120,25 € H.T.
144,30 € T.T.C.
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7,05 € H.T.
8,46 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Couteau à pizza microdenté - In Matfer.
- Lame large, courbe et évidée pour découper facilement la pizza.
- Lame microdentée en acier inoxydable.
- Manche en polypropylène noir.
77,75 € H.T.
93,30 € T.T.C.
Le lot de 12 Soit 6,48 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- En inox. Permet de faire une coupe épaisse. Manche bakélite noir pour une meilleure prise en
- main. Dimensions : 22x 3.5cm.
23,90 € H.T.
28,68 € T.T.C.
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- A volonté ou bien dosé, versez exactement la quantité de sucre que vous souhaitez selon votre
- goût et vos envies. Vous pouvez également vous en servir pour saupoudrer du chocolat ou du
- sucre glace.
- Son corps transparent vous permettra de visualiser à tout moment la quantité restante. Bague
- chromée. Bouchon noir.
23,00 € H.T.
27,60 € T.T.C.
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- Sac gros pain support kraft brun lissé avec fenêtre.
- Sans impression.
- Permet de mettre en valeur le pain dans son emballage.
118,90 € H.T.
142,68 € T.T.C.
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- Hachoir manuel multi usages Rotomac
- Il est simple, rapide et facile d'utilisation : quelques tractions sur la poignée suffisent à hacher vos herbes et légumes
- La base en caoutchouc fixée sous le bol assure un bon maintien
- Capacité: 0,5 L
51,25 € H.T.
61,50 € T.T.C.
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- Couteau office professionnel
- Sa lame est en inox durcie par traitement thermique
- Manche ergonomique
- Adapté au lave-vaisselle.
5,45 € H.T.
6,54 € T.T.C.
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- Couteau à jambon ou à saumon fumé.
- Couteaux forgés traditionnels :
- Lame-mitre-soie en acier inoxydable forgées monobloc garanti d’une robustesse professionnelle.
- Mitre ronde massive.
- Manche en POM noir avec rivets.
- Garanti lave-vaisselle.
- La longueur indiquée est celle des lames.
89,75 € H.T.
107,70 € T.T.C.
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- En inox
- Manche ergonomique soft touch
- Manche en plastique noir et rouge
- Système de blocage des lames
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
Le lot de 2 Soit 15,88 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Mouli julienne pour râper émincer en rondelles et émincer en julienne
- Matériau en plastique
- Livré avec 3 grilles interchangeables en inox
- Compatible avec le lave-vaisselle
- Couleur blanc avec molette rouge
41,00 € H.T.
49,20 € T.T.C.
Le lot de 2 Soit 20,50 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Idéal pour les légumes. Dimensions 13,5x6.5cm.
24,75 € H.T.
29,70 € T.T.C.
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- Bois hêtre massif.
- D'origine france.
- Non blanchi au chlore.
69,00 € H.T.
82,80 € T.T.C.
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- Couteau pour poissonnier - In Matfer.
- Lame dentelée en acier inoxydable.
- Manche en ABS avec 3 rivets.
- Idéal pour professionnels et permettra de découper les poissons de grande taille comme le thon.
- Garantie une découpe précise sans déchirer vos poissons.
79,90 € H.T.
95,88 € T.T.C.
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- Exopan pâté en croûte long à chevrons.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
95,50 € H.T.
114,60 € T.T.C.
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- Ciseaux à lame courte et pointue pour ouvrir avec précision les petits poissons.
- Lame dentée lui évitant de glisser.
26,75 € H.T.
32,10 € T.T.C.
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63,75 € H.T.
76,50 € T.T.C.
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- 3 en 1: épluche, vide et découpe en tranches. Pied à ventouse.
15,15 € H.T.
18,18 € T.T.C.
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- Couteau à découper violet - Matfer.
- Couteau de cuisine multi-usage pour préparations sensibles (sans gluten, casher, halal, végan...).
- Manche fabriqué sans aucun allergène.
47,75 € H.T.
57,30 € T.T.C.
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117,00 € H.T.
140,40 € T.T.C.
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- Ciseau en acier trempé pour le sucre - Matfer.
- En acier trempé polissage fin.
- Manche laqué noir.
30,75 € H.T.
36,90 € T.T.C.
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- Disque pour couper en rondelles.
- Disque éminceur 2 ou 5 mm pour obtenir des rondelles de 1 à 12 mm d'épaisseur
- Comptaible avec le coupe-légumes CA-21/2V et le combiné cutteur/coupe-légumes CK-241/24V.
78,00 € H.T.
93,60 € T.T.C.
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- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …)
- Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
93,75 € H.T.
112,50 € T.T.C.
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- Machine à pâtes Imperia - Matfer.
- La machine à pâte la plus polyvalente.
- Utilisable avec de nombreux cylindres facilement interchangeables.
- Livrée avec un cylindre fixe lisse et un cylindre double amovible.
- Livrée avec une manivelle amovible et un serre-joint de table.
150,25 € H.T.
180,30 € T.T.C.
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- Lame, mitre et soie acier inoxydable forgées monobloc : robustesse professionnelle.
- Mitre ronde massive
- Manche en POM noir avec rivets
- Garanti lave-vaisselle
79,90 € H.T.
95,88 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "6949469", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"51.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152409.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152409.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152409.jpg" } ]
- Lame inox pleine soie.
- Mitre ronde.
- Manche POM noir 3 rivets inox.
51,75 € H.T.
62,10 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "6952173", "Attributes" : { "Type_CONTENANCE: 11 COUTEAUX":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"CONTENANCE: 11 COUTEAUX" }, "Price" : { "contractPrice":"209.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155538.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155538.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155538.jpg" }, { "catentry_id" : "6952174", "Attributes" : { "Type_CONTENANCE: 16 COUTEAUX":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"CONTENANCE: 16 COUTEAUX" }, "Price" : { "contractPrice":"279.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155539.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155539.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155539.jpg" } ]
- En nylon extra-fort, fermeture par scratch.
- Lavable.
- Avec poignée de transport.
A partir de
209,00 € H.T.
250,80 € T.T.C.
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[ { "catentry_id" : "7739926", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"20.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553298.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553298.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3553298.jpg" } ]
- Matériau alternatif au polycarbonate, exempt de bisphémol A:
- Adapté au passage en machine à laver
- Transparent pour une bonne visualisation du contenu des bacs
- Conformes à la norme européenne EN 631 1
20,75 € H.T.
24,90 € T.T.C.
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- Sac de cuisson 2 en 1
- Passe au four traditionnel et aux micro-ondes
- Sans ajout de matière grasse
- Permet de conserver le four propre en évitant les projections de graisses
- Système de cuisson fermé permettant à l'air de circuler de façon homogène et la régulation de cuisson
A partir de
33,90 € H.T.
40,68 € T.T.C.
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[ { "catentry_id" : "6949837", "Attributes" : { "Type_BLOC LAMES ÉTROGNEUR 6 QUARTIERS":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000002302591":"Type" }, "AttributesValues" : { "7000000000002302591":"BLOC LAMES ÉTROGNEUR 6 QUARTIERS" }, "Price" : { "contractPrice":"115.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152872.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152872.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152872.jpg" } ]
- Diamètre maximum des fruits : 90 mm.
- Diamètre du trognon : 25 mm.
- 8 quartiers.
- Options, adaptables sur tous les modèles de base
115,25 € H.T.
138,30 € T.T.C.
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- Impression passe partout 1 couleur sur kraft blanc.
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- Eplucheur pour agrumes, fruits et légumes. Il vous permettra d'obtenir des zests de qualité pour vos décorations de cocktails. Caractéristiques : Longueur : 11.6cm Largeur : 5.1cm Matière : Acier inoxydable
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