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Matériel de boulangerie et pâtisserie
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Produits : ( 1 201 - 1 248 sur 1 490 )
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- Plaque chocolat de 2 empreintes pour œuf drapé.
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
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- Plaque 275x175 pour friture de 16 hippocampes et coquillages.
- Moule en copolyester transparent facilitant la décoration.
- Démoulage aisé.
- Très grande résistance.
- Entretien facile.
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Plaque chocolat pour 15 palets coeurs.
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
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- Plaque chocolat pour 15 cœurs lisses - Mafter
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
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3,55 € H.T.
4,26 € T.T.C.
Le lot de 10 Soit 0,36 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lot de 4 nonnettes ovales en inox.
- En acier inoxydable.
- Longue durée de vie du produit.
- Peut servir de poussoir pour démouler.
- Poignée bakélite.
63,50 € H.T.
76,20 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Acier fin multicouche.
- Revêtement anti adhésif pour une cuisson homogène sans graissage.
- Démoulage facile.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants
63,50 € H.T.
76,20 € T.T.C.
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- Douille à canelées F4.
- Deux douilles cannelées en copolyester.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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- Lot de 2 douilles à canelées en copolyester.
- Deux douilles cannelées en copolyester.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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- Paquet de 2 douilles à canelées en copolyester.
- Deux douilles cannelées en copolyester.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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- Lot de 2 douilles copolyester à petits fours.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- 2 empreintes pour 1 vache.
- Ces moules injectés présentent de nombreux avantages :
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
33,90 € H.T.
40,68 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Découpoir en inox - Matfer.
- En acier inoxydable.
- Tranchant biseauté.
- Ceinture de renfort.
- Longue durée de vie.
59,75 € H.T.
71,70 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Dix gouttières doubles à bûches thermoformées.
- Moules par paire pour un productivité accrue et moins de manipulation.
- Longueur utile 57 cm optimisant l'utilisation des plaques.
- Rangement de 4 bûches par plaque.
- Grille optimisant le stockage en armoire froide.
26,25 € H.T.
31,50 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Bol en porcelaine blanche à côtes sur pied, un classique indispensable.
9,59 € H.T.
11,51 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lot de 6 ramequins noir mat.
- Terre cuite résistante.
- Email noir satiné.
- Ne pas faire subir de choc thermique.
16,59 € H.T.
19,91 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lot de 4 nonnettes vichy en inox.
- Nonnettes individuelles.
- Longue durée de vie du produit.
- Peut servir de poussoir pour démouler.
- Poignée bakélite.
56,50 € H.T.
67,80 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- En acier inoxydable, réglable de 23 à 30cm.
13,50 € H.T.
16,20 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Support anti-glisse pour bassines demi-rondes.
- Particulièrement adhérent sur le plan de travail, il maintient parfaitement le bol ou la bassine en position idéale pour malaxer, fouetter, mélanger.
- Convient pour toutes bassines de 200 à 400 mm de diamètre.
19,15 € H.T.
22,98 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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- Lot de 25 moules à petits fours Exopan.
- Moules individuels.
- Exopan 25 moules à petits fours bateau calisson 6.2 cm.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
54,90 € H.T.
65,88 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "19592597", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"54.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035337.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035337.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035337.jpg" } ]
- Lot de 25 moules à petits fours carré uni Exopan.
- Exopan moules à petits fours.
- Acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Passe au four pour une coloration rapide.
54,90 € H.T.
65,88 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "20074890", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035815.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035815.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48035815.jpg" } ]
- Plaque chocolat pour 6 tablettes motif cabosse.
30,90 € H.T.
37,08 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "19625090", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"50.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033616.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033616.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48033616.jpg" } ]
- Plaque exopan à former des cuillières.
- En acier fin revêtu PTFE multicouche.
- Revêtement anti adhésif sans PFOA.
- Cuisson homogène sans graissage des préparations avec pâte uniquement.
- Démoulage facile.
- Un léger graissage lors des premières utilisations prolongera la durée de vie du revêtement.
- Passe au four pour une coloration rapide.
- Nettoyage à l'eau chaude avec produits dégraissants.
50,50 € H.T.
60,60 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "14538142", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"32.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG7727277.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG7727277.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG7727277.jpg" } ]
- Idéal pour les tartes sucrées salées pizzas
- Démoulage et entretien facile grâce au revêtement antiadhésif double couche et le fond amovible
- Très résistant aux tâches et aux rayures
- Moule à 6 tartelettes 10 cm amovible
32,25 € H.T.
38,70 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "17566152", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"11.39" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17936855.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG17936855.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17936855.jpg" } ]
- La porcelaine séduit par sa finesse et sa résistance. Parfaite pour les diners où l'on met
- les petits plats dans les grands. Leurs tailles vous permettent de les utiliser pour toutes
- les occasions aussi bien sur un buffet que sur la table.
- Compatible au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Dimensions 20.5x17cm.
11,39 € H.T.
13,67 € T.T.C.
L'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
[ { "catentry_id" : "6948761", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155780.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155780.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155780.jpg" } ]
- Brillance.
- Démoulage aisé.
- Entretien facile.
- Très grande résistance.
- Transparence facilitant la décoration couleur.
- Selon les moules, les dimensions des plaques varient.
- Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau.
- A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
- Poids 5g.
30,25 € H.T.
36,30 € T.T.C.
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- Poches patissières en tissu Bimar souple - Mafter
- Poches résistantes et imperméables.
- Avec embout ajustable.
- Température maximale préconisée.
A partir de
6,25 € H.T.
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- Lot de galets pour laminoir universel - Matfer.
- Matiere en polystyrène.
6,65 € H.T.
7,98 € T.T.C.
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- Set de 2 cornes à pâtisserie 12 cm
- Cet set vous permettra de réaliser de nombreuses pâtisseries !
- Grâce à elles, vous pourrez façonner, étaler,découper vos différentes pâtes !
- Une corne aux bords arrondis qui vous permettra de racler parfaitement votre préparation sur les parois de votre bol, saladier ou autre plat sans en gaspiller une miette !
3,19 € H.T.
3,83 € T.T.C.
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- Lot de fils pour lyre - Mafter.
- Lot de 10 fils à fromage inox à poignées.
- En acier inoxydable.
- Fils robustes et d'une qualité exceptionnelle.
8,09 € H.T.
9,71 € T.T.C.
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- Métal antiadhérent. Dimensions: 26 x 18,1 cm. Diamètre d'une cavité: 7 cm. Hauteur d'une cavité: 3,2 cm. 6 cavités.
11,09 € H.T.
13,31 € T.T.C.
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- 2 cercles à pâtisserie inox diamètre 8,5 cm
- Permettant la réalisation de vos meilleures pâtisseries ou vos plus belles présentations.
11,79 € H.T.
14,15 € T.T.C.
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- Boîte de 50 de scarificateur à pâte ergonomique Lam'horel - Matfer.
- Lame non dangereuse à manipuler.
- 100 % recyclable et coupe rasoir avec protège lame.
- Lame moulée d'un seul bloc pour plus d'hygiène.
- Permet de réaliser des coupes traditionnelles à une lame, polka avec 2 lames, ou épis avec 2 lames superposées
100,50 € H.T.
120,60 € T.T.C.
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- Plaque chocolat pour 7 barres de 6 carrés
29,25 € H.T.
35,10 € T.T.C.
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- Teintée masse. 8 heures de combustion. Ne coule pas. Fabrication française.
5,35 € H.T.
6,42 € T.T.C.
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- Caraméliseur en inox.
- Idéal pour caraméliser les préparations sans effort.
- Caraméliseur ergonomique.
515,00 € H.T.
618,00 € T.T.C.
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- Lot de 2 douilles à canelées en copolyester.
- Deux douilles cannelées en copolyester.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
11,09 € H.T.
13,31 € T.T.C.
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- Lot de 2 douilles à feuille en copolyester - Matfer.
- Deux douilles à feuille en copolyester.
- Répondent aux exigences de l'hygiène.
- Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches.
- Transparence pour détecter les bulles d'air.
13,90 € H.T.
16,68 € T.T.C.
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- Kit de 6 douilles en PVC et 10 poches jetables de 30 cm. 3 douilles lisses et 3 douilles cannelées. Les douilles s'adaptent sur toutes les poches jetables.
9,59 € H.T.
11,51 € T.T.C.
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- Fond fixe.
- Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur.
- Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif.
- La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits.
- Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
- Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) / Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent.
- Utilisation sans graissage.
- Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes.
- La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps.
- Non compatible lave-vaisselle
A partir de
9,35 € H.T.
11,22 € T.T.C.
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- Lot de 25 moules à petits fours tartelette cannelée Exopan.
- Exopan moules à petits fours.
- Exopan 25 moules à petits fours tartelette cannelée 4,5 cm.
- Passe au four pour une coloration rapide.
43,00 € H.T.
51,60 € T.T.C.
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- Cercle à pâtisserie réglable en inox
- Dimensions diam. 17-30 cm hauteur 7 cm
- Sytème de verrouillage évitant que le cercle ne sagrandisse
- Lavable au lave-vaisselle
- Résistant à lacidité des fruits
29,75 € H.T.
35,70 € T.T.C.
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- Boîte de 10 capsules de CO2 pour siphon.
- Pour eau de seltz.
- Une capsule pour chaque charge de siphon.
8,89 € H.T.
10,67 € T.T.C.
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- Cercle à entremets en inox.
- Longue durée de vie du produit.
- Conçu pour réaliser les recettes du Grand Livre de la Viennoiserie.
14,55 € H.T.
17,46 € T.T.C.
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44,50 € H.T.
53,40 € T.T.C.
Le lot de 100 Soit 0,45 € l'unité Nous sommes désolés. Ce produit n'est plus disponible.
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