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Réf. : MIG3137562
Plaque comprenant 1 fond et 1 couvercle. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
38,00 € H.T.
45,60 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG2187378
Imperméables aux graisses et à l'humidité Voir plus Voir moins
82,25 € H.T.
98,70 € T.T.C.
Le lot de 250 Soit 0,33 € l'unité
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Réf. : MIG17849064
Céramique. Anses de maintien. Compatible lave vaisselle. Recette de cuisine dans le fond de plat. Voir plus Voir moins
21,50 € H.T.
25,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17849017
Cire 100% végétale de colza, beurre de karité et parfums naturels. Coulée dans des bocaux en verre, réutilisables, avec une mèche en coton sans plomb et un couvercle en liège. Temps de combustion : environ 30 heures.Emballage en coton naturel. Poids 120gr. Parfum : Rose. Voir plus Voir moins
15,15 € H.T.
18,18 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137585
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 11 g. Voir plus Voir moins
36,90 € H.T.
44,28 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG47719302
Cercle à tarte en inox à bords roulés - Matfer. En acier inoxydable. Les deux bords sont roulés pour plus de stabilité. Parfaite répartition de la chaleur. Conservation des saveurs. Voir plus Voir moins
A partir de
7,05 € H.T.
8,46 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848609
Métal antiadhérent. Cannelé. Diamètre: 28 cm. Hauteur: 3 cm. Voir plus Voir moins
10,79 € H.T.
12,95 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG8148832
Solide et très dense. Oeilleton d'accrochage. Usage professionnel. Voir plus Voir moins
47,25 € H.T.
56,70 € T.T.C.
Le lot de 3 Soit 15,75 € l'unité
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Réf. : MIG25429881
Pâte à sucre arôme vanille Blanche Idéale pour recouvrir un gâteau ou pour modeler des petits sujets Décorez vos gâteaux, cupcakes, biscuits ou pièce-montées avec les pâtes à sucre pour leur donner un côté spectaculaire ! Créez toutes les formes et tous les décors pour réaliser un gâteau d'anniversaire de super-héros ou de princesse, mais aussi des décors raffinés Voir plus Voir moins
5,65 € H.T.
6,78 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG41961779
Caraméliseur en inox. Idéal pour caraméliser les préparations sans effort. Caraméliseur ergonomique. Voir plus Voir moins
565,00 € H.T.
678,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG41962197
Poste de régulation pour caraméliseurs - Mafter Idéal pour contrôler l'intensité de la chaleur de votre caraméliseur. Régule l'énergie de 0 au maximum. Comprend une prise pour le caraméliseur. Magnetothermique de sécurité. Voir plus Voir moins
430,00 € H.T.
516,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138122
Pour la découpe aux dimensions des fonds de biscuits. En POM. Voir plus Voir moins
A partir de
8,05 € H.T.
9,66 € T.T.C.
L'unité
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25,25 € H.T.
30,30 € T.T.C.
Le lot de 250 Soit 0,10 € l'unité
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Réf. : MIG47719845
Livre sur la patîsserie - Matfer. Livre sur la patîsserie de 196 pages. Livre professionnel intitulé Noël de bûches en bûches. Livre bilingue. Voir plus Voir moins
85,00 € H.T.
102,00 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG41961762
Lot de 2 douilles cannelées en inox - Matfer. Répondent aux exigences de l'hygiène. Utilisables avec tous types de poches. Monobloc, sans bord roulé. Voir plus Voir moins
11,19 € H.T.
13,43 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3138696
Acier inoxydable. Forme pratique pour la découpe en parts égales et pour le logement dans les boîtes à gâteaux. Nous pouvons réaliser les cercles et formes spéciales sur mesure, à partir de 20 pièces. Voir plus Voir moins
A partir de
17,25 € H.T.
20,70 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7246183
Lot de 75 caissettes en papier GM 6,5 cm Pour mettre en valeur vos desserts ou amuses-bouches En papier sulfurisé, ces caissettes supportent la cuisson jusqu'à 200 C Voir plus Voir moins
3,55 € H.T.
4,26 € T.T.C.
Le lot de 75
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Réf. : MIG58023875
Couvercle pour demi-bac à pâtons. Protège efficacement les contenus sensibles. Voir plus Voir moins
8,90 € H.T.
10,68 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG17848779
La porcelaine séduit par sa finesse et sa résistance. Parfaite pour les diners oû l'on met les petits plats dans les grands. Leurs tailles vous permettent de les utiliser pour toutes les occasions aussi bien sur un buffet que sur la table. Compatible au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Dimensions 17.5x14cm. Voir plus Voir moins
9,19 € H.T.
11,03 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137659
Cadre pour construire une lettre gourmande dédiée au Père Noël cachetée d’un sceau. La bûche pourra revisiter des goûts et des saveurs de Noël pour 6 à 8 personnes. Coupée en deux la bûche permet de faire 8 parts, en tiers, 6 parts. En acier inoxydable. Création Hugues Pouget. Une bûche originale avec un montage simple. Voir plus Voir moins
64,00 € H.T.
76,80 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3139372
Ou manqué. La hauteur plus importante qu’un moule classique augmente la capacité de garniture. Moules EXopan® : Acier fin revêtu d’une couche anti adhérente à l’intérieur et d’une laque protectrice à l’extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l’EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d’utilisation de l’anti adhésif. La fine épaisseur de l’acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l’humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, …) Plaque exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOPAN permet d’obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle Voir plus Voir moins
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6,95 € H.T.
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Réf. : MIG47719787
Moule en copolyester transparent. Moule en copolyester transparent facilitant la décoration. Démoulage aisé. Très grande résistance. Entretien facile. Voir plus Voir moins
31,75 € H.T.
38,10 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848152
Réalisez des gâteaux ou des sablés à la forme originale grâce à ce découpoir. Réutilisable à l'infini. En inox. Dimension 14 cm. Voir plus Voir moins
5,45 € H.T.
6,54 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719039
Lot de 2 douilles à canelées en copolyester. Deux douilles cannelées en copolyester. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air. Voir plus Voir moins
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG47720028
Lot de 2 douilles copolyester à petits fours. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air. Voir plus Voir moins
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719043
Lot de 2 douilles à canelées en copolyester. Deux douilles cannelées en copolyester. Répondent aux exigences de l'hygiène. Indéformables, incassables et utilisables avec tous types de poches. Transparence pour détecter les bulles d'air. Voir plus Voir moins
10,25 € H.T.
12,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138064
Cannelé pour la découpe de petits sablés ou de fonds utilisables dans les plaques Flexipan réf. 336392. Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. / Tous nos découpoirs sont marqués afin d’identifier rapidement le modèle adapté au travail à effectuer Voir plus Voir moins
15,79 € H.T.
18,95 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138084
AVANTAGES PRODUITS : Le materiau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass®, répond aux exigences des réglementations européennes sur l’hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave-vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à nettoyer. Leur prise en main est confortable grâce à leur arrondi. Un découpoir Exoglass® conserve toujours sa forme d’origine. Tous nos découpoirs sont marqués afin d’identifier rapidement le modèle adapté au travail à effectuer Voir plus Voir moins
A partir de
6,05 € H.T.
7,26 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138985
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
30,25 € H.T.
36,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138161
Brillance. Démoulage aisé. Entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 21 empreintes 15 g. Voir plus Voir moins
38,00 € H.T.
45,60 € T.T.C.
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Réf. : MIG3137379
Plastique, pour douilles décors fins. S’adapte à tous types de poches et permet de changer de douilles, même avec une poche garnie. Voir plus Voir moins
3,99 € H.T.
4,79 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138095
Fer blanc. 8 découpoirs : de 40 à 138 mm. Voir plus Voir moins
82,90 € H.T.
99,48 € T.T.C.
Le jeu
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Réf. : MIG3138634
Moule double avec points d’assemblage. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm Voir plus Voir moins
A partir de
71,90 € H.T.
86,28 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848143
Hauteur 4.5cm. Réalisez de délicieux gâteaux, tartes et autres douceurs grâce à cet anneau pratique en acier inoxydable signé Patisse. Température maximale du four 230°C. Voir plus Voir moins
10,29 € H.T.
12,35 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719155
Lot de 25 petits fours à tartelette ronde creuse Exopan. Exopan moules à petits fours. Exopan 25 moules à petits fours tartelette ronde creuse 3,5 cm. Passe au four jusqu'à +230°C pour une coloration rapide. Voir plus Voir moins
54,50 € H.T.
65,40 € T.T.C.
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Réf. : MIG4242520
Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®. Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf. 153048, 153065 et 153079. Voir plus Voir moins
A partir de
50,25 € H.T.
60,30 € T.T.C.
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Réf. : MIG17848150
En inox. Permet de réaliser des biscuits ou des décors aux formes originales. Réutilisables à l'infini. 12 formes différentes (coeur, bonhomme neige, botte, champignon, étoile, pomme, sapin, nounours, poire, étoile, trèfle, lune). Voir plus Voir moins
9,59 € H.T.
11,51 € T.T.C.
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Réf. : MIG3138062
Acier inoxydable, tranchant biseauté. Voir plus Voir moins
44,50 € H.T.
53,40 € T.T.C.
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Réf. : MIG3139182
Découpoirs pour fonds de biscuits : Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan®. Découpoirs en acier inoxydable, avec ceinture de renfort sauf réf. 153048, 153065 et 153079. Voir plus Voir moins
A partir de
43,50 € H.T.
52,20 € T.T.C.
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Réf. : MIG17847874
Idéal pour de belles présentations à l'assiette pour épater vos convives. Compatible avec le four et le lave-vaiselle. Dimensions Ø10xH4,5cm. Voir plus Voir moins
8,15 € H.T.
9,78 € T.T.C.
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Réf. : MIG41962179
Pelton noir - Matfer. Pelton exoglass ajouré noir. Matériau composite exoglass. Monobloc robuste, indéformable. Imputrescible, stérilisable et inoxydable. Spécialement conçue pour l'utilisation dans les récipients antiadhésifs. Voir plus Voir moins
A partir de
9,89 € H.T.
11,87 € T.T.C.
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Réf. : MIG3507229
Plat à tarte 31 cm blanc, porcelaine Voir plus Voir moins
23,50 € H.T.
28,20 € T.T.C.
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Réf. : MIG47719895
Paquet de 100 moules medaillon. Moules en plastique. Idéal pour les traiteurs. Réalisations sucrées et salées individuelles. Parfait pour la préparation de mets en gelée. Voir plus Voir moins
11,49 € H.T.
13,79 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG7246178
Lot de 5 Découpoirs / Emportes-pièce C ur Réalisez des gâteaux ou des sablés à la forme originale grâce à ce découpoir ! Parfait pour des moments de cuisine partagés avec vos enfants ! Réutilisable à l'infini Voir plus Voir moins
9,25 € H.T.
11,10 € T.T.C.
Le lot de 5 Soit 1,85 € l'unité
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Réf. : MIG17849006
Pichet déco montagne ARAVIS en céramique avec un décor typique montagne tout autour pour servir à table Dimension : hauteur 16.5 cm Voir plus Voir moins
19,79 € H.T.
23,75 € T.T.C.
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Réf. : MIG3139051
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 21 empreintes 7 g. Voir plus Voir moins
36,90 € H.T.
44,28 € T.T.C.
L'unité
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Réf. : MIG3137844
Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : Brillance. Démoulage aisé. entretien facile. Très grande résistance. Transparence facilitant la décoration couleur. Selon les moules, les dimensions des plaques varient. Retrouvez le format correspondant dans chaque tableau. A = 275 x 135 mm B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 24 empreintes 9 g. Voir plus Voir moins
36,90 € H.T.
44,28 € T.T.C.
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[ { "catentry_id" : "17456260", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"18.49" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17937131.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG17937131.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG17937131.jpg" } ]
Réf. : MIG17849061
Céramique. Anses de maintien. Compatible lave vaisselle. Recette de cuisine dans le fond de plat. Voir plus Voir moins
18,49 € H.T.
22,19 € T.T.C.
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